全部回帖
有一说一,他做菜不太可能难吃,至少也要超过普通家庭煮妇的水平,才敢立黄小厨的人设吧?厨艺这玩意,练到大厨师很难,找个老师训练个一两个月,自己肯琢磨,家庭招待也能让人眼前一亮了。他豆角翻车确实离谱。
好肉,好菜,经常做的话,稍微用点心做出来都不会太难吃
这种综艺挺好的,明星们吃惯了山珍海味,也该吃吃苦
哈哈哈,还得让他们演吃的很开心
捧杀这个词是造得真好
哇的点在哪里
湖南那几个主持人的口头禅,有事没事哇几声,上大学时宿舍有几个同学都被传染了,动不动哇哇的。
吃黄小厨的菜也是主要演技门槛的。
炸酱的肉,要么就是肉丁,要么就是臊子可以爛熟,没见过肉条的。。。炒出来不入味口感肯定柴。另外甜面酱是不甜的,要放糖调口提鲜还有刚开始炒肉时候放的药料子居然不在炒酱之前去掉,出锅和酱一起混在一起,还拌面,很难想象吃面的时候一大口香叶、八角姜块的表情最后,那踏马是白色狗链子吗,这种直径的面条谁吃,怎么吃?
以我的经验,一勺酱就够了。两勺得齁死
确实,那一勺可不少。。而且不用那么多油,一半都用不上
有一说一酱还行,至少从外观来看炸到油酱分离的火候了,但我们这炸酱用的都是黄酱,用黄豆酱炸过但是味道差不少。最抽象的是这个面条,这也太粗了吧,拉条子也没这么粗的
[图片]
山西拉面就很粗啊,比拉条子粗多了,也很筋道
他这个“油酱分离”有点逆天,煸肉放那么多油,酱没泄往锅里一扔,直接加一堆水,也不熬,一堆油可不飘在水上面
我也觉得,可能会有翻车,或者达不到顶级水平,但是照理说也不至于难吃,正常家常味道而已,只是何炅在那边吹赞太过了。
主要被何架的太高了
不泻酱直接倒水确实逆天
何炅又在那里哇,哇完自己吃得最少
多说少吃猛夸
说实话酱还凑合,就是这个面...
我觉得炸酱面他真做的还不错 这节目里他不止做了一次炸酱面 这应该是他在家也常做的
山西拉面再粗也没这个粗
何炅是不是想睡他,这么捧场无事献殷勤非奸即盗
何炅是不是想睡他,这么捧场无事献殷勤非奸即盗[捂脸][捂脸][捂脸]
问题是没把调料挑出来吗?
不怕浪费粮食的话可以试试放他这么多油而且不泄酱直接放水煮这个炸酱,非常逆天,我都不知道怎么吃