为什么江西位于江南鱼米之乡，周围省份都是八大菜系，唯独江西菜不是？

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用户0949699021(10级)楼主2024-09-20 15:37:17发布于海南

为什么江西位于江南鱼米之乡，周围省份都是八大菜系，唯独江西菜不是？由用户0949699021 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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黑曼巴永存我猩2024-09-20 15:48:21发布于江苏

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无他，难吃

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bans132024-09-20 15:48:54发布于北京

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不亲民，门槛太高了

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Octto62024-09-20 15:50:00发布于黑龙江

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赣菜很难整合赣南客家菜萍乡那边像湘菜南昌又和上饶那边不同

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金州面壁人Wiseman2024-09-20 15:52:20发布于江苏

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从晚清开始，江西历经了多次大规模的战争，同时由于上海开埠，铁路的开通，内河航运的作用被削弱，江西经济急转直下，自然也就没有高端菜系的存在基础了，到了新中国时期，江西作为资源大省，也是重要的战略不开发区域

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虎扑JR10518101752024-09-20 16:04:28发布于江西

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无他，难吃

你在江西本地吃过多少菜啊，就难吃

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红色的污泥2024-09-20 16:06:02发布于贵州

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感谢湖北老乡，这次终于没有被环上

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网红克星李悦洲2024-09-20 16:08:37发布于浙江

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我们这到处江西小炒，比我们当地饭店好吃多了

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黑曼巴永存我猩2024-09-20 16:09:22发布于江苏

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你在江西本地吃过多少菜啊，就难吃

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你在江西本地吃过多少菜啊，就难吃

没吃过多少，反正吃了几天吃过的都觉得难吃

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虎扑JR10518101752024-09-20 16:12:19发布于江西

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没吃过多少，反正吃了几天吃过的都觉得难吃

哦

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天边飘来一朵七彩祥云2024-09-20 16:26:33发布于安徽

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无他，难吃

江西菜真不难吃，就是没什么代表菜，江西小炒我很爱吃

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期望天已晴2024-09-20 16:27:21发布于江苏

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苏菜是个什么定义

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呆呆的菠萝2024-09-20 16:29:52发布于江西

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无他，难吃

我在江西生活二十多年，也去过江西很多城市，确实难吃

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关键瓷2024-09-20 16:30:19发布于天津

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太辣了，比川菜还辣，受众小。

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WanWanRise2024-09-20 16:30:21发布于北京

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我知道三杯鸡

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刀客特顾2024-09-20 16:31:21发布于广东

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无他，难吃

说实话，江西菜跟湘菜口感很相似，比如萍乡小炒肉，不告诉你你根本分不出是江西菜还是湘菜

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这个杀手真的冷2024-09-20 16:32:37发布于广东

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无他，难吃

江西菜挺好吃的，在外地不知道吃啥无脑川菜湘菜江西菜就行。

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我的车是小伍2024-09-20 16:34:24发布于浙江

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无他，难吃

乱说，江西小炒在我们浙江是与沙县小吃兰州拉面同档级别存在，一个小街有沙县必有兰州而有前两者必有江西小炒

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章北海2024-09-20 16:36:19

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江西吃辣厉害，也有好吃的，知名度不高，比如萍乡莲花血鸭

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事Yuki怡坤i2024-09-20 16:39:51发布于浙江

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