为什么江西位于江南鱼米之乡,周围省份都是八大菜系,唯独江西菜不是? 69回复/ 2711989 浏览

全部回帖

收起

义乌特产江西小炒

义乌特产江西小炒

亮了(0)
回复

主要是太辣了,适口性太差

主要是太辣了,适口性太差

亮了(0)
回复

在赣州下面几个县升学、乔迁、结婚、生日、白事。家里办的吃过,酒店包餐的也吃过,每次至少都会有2、3个特别喜欢吃下饭的菜,但是总体感觉比我们当地要差一些,跟辣无关,我也喜欢吃辣
尤其想吐槽于都的那个粽包炒肉

在赣州下面几个县升学、乔迁、结婚、生日、白事。家里办的吃过,酒店包餐的也吃过,每次至少都会有2、3个特别喜欢吃下饭的菜,但是总体感觉比我们当地要差一些,跟辣无关,我也喜欢吃辣
尤其想吐槽于都的那个粽包炒肉

亮了(0)
回复

现在各种排名好像江西也经常被包围

现在各种排名好像江西也经常被包围

亮了(0)
回复
引用 @这个杀手真的冷 发表的:
只看此人

江西菜挺好吃的,在外地不知道吃啥无脑川菜湘菜江西菜就行。

江西菜挺好吃的,在外地不知道吃啥无脑川菜湘菜江西菜就行。

有哪些比较好吃的菜?

有哪些比较好吃的菜?

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @黑曼巴永存我猩 发表的:
只看此人

无他,难吃

无他,难吃

江西菜难吃?

江西菜难吃?

亮了(6)
回复
引用 @黑曼巴永存我猩 发表的:
只看此人

无他,难吃

无他,难吃

难吃都来了,你说辣我都不说啥了。

难吃都来了,你说辣我都不说啥了。

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @金州面壁人Wiseman 发表的:
只看此人

从晚清开始,江西历经了多次大规模的战争,同时由于上海开埠,铁路的开通,内河航运的作用被削弱,江西经济急转直下,自然也就没有高端菜系的存在基础了,到了新中国时期,江西作为资源大省,也是重要的战略不开发区域

[图片]

查看更多

从晚清开始,江西历经了多次大规模的战争,同时由于上海开埠,铁路的开通,内河航运的作用被削弱,江西经济急转直下,自然也就没有高端菜系的存在基础了,到了新中国时期,江西作为资源大省,也是重要的战略不开发区域

战略不开发区域展开讲讲,想听

战略不开发区域展开讲讲,想听

亮了(0)
回复
查看评论(1)

我觉得是因为缺少自己的特色,跟八大菜系相比起来没有辨识度罢了
好不好吃并不是原因之一,毕竟每个人的口味都有差异

我觉得是因为缺少自己的特色,跟八大菜系相比起来没有辨识度罢了
好不好吃并不是原因之一,毕竟每个人的口味都有差异

亮了(0)
回复
引用 @打爆篮筐 发表的:
只看此人

难吃都来了,你说辣我都不说啥了。

难吃都来了,你说辣我都不说啥了。

江西菜和湖南菜没啥本质区别吧,辣椒炒一切

江西菜和湖南菜没啥本质区别吧,辣椒炒一切[捂脸]

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @pwlya 发表的:
只看此人

江西菜和湖南菜没啥本质区别吧,辣椒炒一切[捂脸]

江西菜和湖南菜没啥本质区别吧,辣椒炒一切[捂脸]

湖南菜我没吃过,不评价。我就是南昌人,辣是真的辣,但是不会不好吃。相反广东菜我真不喜欢,一点味道都没有。一方水土养一方人吧。没啥好说的

湖南菜我没吃过,不评价。我就是南昌人,辣是真的辣,但是不会不好吃。相反广东菜我真不喜欢,一点味道都没有。一方水土养一方人吧。没啥好说的

亮了(0)
回复
引用 @黑曼巴永存我猩 发表的:
只看此人

无他,难吃

无他,难吃

呵呵,江西菜比什么福建浙江强多了

呵呵,江西菜比什么福建浙江强多了

亮了(8)
回复
查看评论(1)

川菜湘菜和江西菜口味都是偏辣 有点类似 但人是辣的好吃 有特点 那江西菜那真就是突出一个瞎JB辣(只是去江西出差过几次 加起来也就20来天 可能比较片面)

川菜湘菜和江西菜口味都是偏辣 有点类似 但人是辣的好吃 有特点 那江西菜那真就是突出一个瞎JB辣(只是去江西出差过几次 加起来也就20来天 可能比较片面)

亮了(0)
回复
引用 @黑曼巴永存我猩 发表的:
只看此人

无他,难吃

无他,难吃

又咸又辣,还是既辣嘴巴又辣菊花的那种。

又咸又辣,还是既辣嘴巴又辣菊花的那种。

亮了(1)
回复
引用 @Octto6 发表的:
只看此人

赣菜很难整合 赣南客家菜 萍乡那边像湘菜 南昌又和上饶那边不同

赣菜很难整合 赣南客家菜 萍乡那边像湘菜 南昌又和上饶那边不同

粤菜包括客家菜

粤菜包括客家菜

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @虎扑JR1051810175 发表的:
只看此人

你在江西本地吃过多少菜啊,就难吃

[图片]

查看更多

你在江西本地吃过多少菜啊,就难吃

本来就是,你真以为南昌菜有多好吃啊,除了辣椒就是辣椒

本来就是,你真以为南昌菜有多好吃啊,除了辣椒就是辣椒

亮了(6)
回复
查看评论(2)
引用 @金州面壁人Wiseman 发表的:
只看此人

从晚清开始,江西历经了多次大规模的战争,同时由于上海开埠,铁路的开通,内河航运的作用被削弱,江西经济急转直下,自然也就没有高端菜系的存在基础了,到了新中国时期,江西作为资源大省,也是重要的战略不开发区域

[图片]

查看更多

从晚清开始,江西历经了多次大规模的战争,同时由于上海开埠,铁路的开通,内河航运的作用被削弱,江西经济急转直下,自然也就没有高端菜系的存在基础了,到了新中国时期,江西作为资源大省,也是重要的战略不开发区域

刁民太多,开发不了

刁民太多,开发不了

亮了(0)
回复

湖北:可不是嘛

湖北:可不是嘛

亮了(0)
回复
引用 @黑曼巴永存我猩 发表的:
只看此人

无他,难吃

无他,难吃

难吃?那你真是没口福啊

难吃?那你真是没口福啊

亮了(4)
回复
引用 @虎扑JR1051810175 发表的:
只看此人

你在江西本地吃过多少菜啊,就难吃

[图片]

查看更多

你在江西本地吃过多少菜啊,就难吃

破案了老铁,他们就在南昌呆过几天,就说整个江西菜难吃

破案了老铁,他们就在南昌呆过几天,就说整个江西菜难吃

亮了(4)
回复
Re:为什么江西位于江南鱼米之乡,周围省份都是八大菜系,唯独江西菜不是?
步行街主干道最热帖
四大武侠小说家,谁最会取名?
华语女歌手喜爱榜8进4第二场:张韶涵vs林忆莲
重磅新闻!中国十大菜系排名出炉!
用你的毕生所学填个空:
你们可以接受女生尤其是美女有口臭吗
我只见过赌神酒神,还第一次见烟神,这哥们一天一个打火机。
大一新生喜欢熬夜但舍友10点就上床熄灯怎么办
兄弟们订婚啦
北上广深,哪座城市最宜居?
为什么江苏隔壁的浙江一点都不散装?
步行街主干道最新帖
一个大学生宿舍睡不出两种人,有些人天生就是主角,谁有实力一眼就看出来了!家人们,你选谁!
睡前看一看美女,才能做个好梦!
只有坏掉的东西会停下来,但人不会坏,也不能停!
24应届三本语言类学生,求职家庭双重压力,虚心向各位JR求解。
平 A 放大招
于有限的生命中,有哪些话曾令你记忆特别的深刻?
韩国第一美女评选8进4 第一组 金喜善 Vs 全智贤
因为专注,所以专业。
居然有点酸酸的
普通人类持3发子弹手枪 VS 棕熊
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的