特厨探店:你们信我!大同本地的刀削面真的不一样!—大同新升削面 161回复/ 47138252 浏览

全部回帖

收起
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

谁告诉你熊掌是东北菜的

[图片]

查看更多

谁告诉你熊掌是东北菜的

熊掌几个做法应该是鲁菜技法,川菜好像也有这道菜,北方菜大多很鲁菜融合和根据当地加以改进,东北菜跟鲁菜融合的更多,因为有历史原因山东人闯关东的人很多的在那生存下去的,可能会跟当地的融合的。

熊掌几个做法应该是鲁菜技法,川菜好像也有这道菜,北方菜大多很鲁菜融合和根据当地加以改进,东北菜跟鲁菜融合的更多,因为有历史原因山东人闯关东的人很多的在那生存下去的,可能会跟当地的融合的。

亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @没有人知道为什么 发表的:
只看此人

熊掌几个做法应该是鲁菜技法,川菜好像也有这道菜,北方菜大多很鲁菜融合和根据当地加以改进,东北菜跟鲁菜融合的更多,因为有历史原因山东人闯关东的人很多的在那生存下去的,可能会跟当地的融合的。

熊掌几个做法应该是鲁菜技法,川菜好像也有这道菜,北方菜大多很鲁菜融合和根据当地加以改进,东北菜跟鲁菜融合的更多,因为有历史原因山东人闯关东的人很多的在那生存下去的,可能会跟当地的融合的。

八大菜系,就没有东北菜的位置,那人真把自己当回事了

八大菜系,就没有东北菜的位置,那人真把自己当回事了

亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

你真信他是香港人啊

[图片]

查看更多

你真信他是香港人啊

我去过挺多地方吃过当地的小吃吃到最后我还是喜欢北方菜,最喜欢鲁菜,可能我没吃到精髓,我认为大概率是我重小到大因为当地水土的原因我喜欢自己的家乡菜,一方水土养一方人,口味是从小到大培养的,我说一个我现在的习惯哥们现在吃四川火锅还吃不惯香油碟,如果有麻酱我首选麻酱,哈哈哈,毕竟个人口味。

我去过挺多地方吃过当地的小吃吃到最后我还是喜欢北方菜,最喜欢鲁菜,可能我没吃到精髓,我认为大概率是我重小到大因为当地水土的原因我喜欢自己的家乡菜,一方水土养一方人,口味是从小到大培养的,我说一个我现在的习惯哥们现在吃四川火锅还吃不惯香油碟,如果有麻酱我首选麻酱,哈哈哈,毕竟个人口味。

亮了(2)
回复
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

谁告诉你熊掌是东北菜的

[图片]

查看更多

谁告诉你熊掌是东北菜的

东北菜跟鲁菜有点关系吧。别咬文嚼字行不。

东北菜跟鲁菜有点关系吧。别咬文嚼字行不。

亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

八大菜系,就没有东北菜的位置,那人真把自己当回事了

[图片]

查看更多

八大菜系,就没有东北菜的位置,那人真把自己当回事了

其实开始就4大菜系,不过我鲁菜论历史论统治力论技法,排个老大没毛病吧。

其实开始就4大菜系,不过我鲁菜论历史论统治力论技法,排个老大没毛病吧。

亮了(2)
回复
引用 @呜呼哎呀 发表的:
只看此人

不搞笑,至少淮扬菜,难吃吗?不难吃…好吃吗?也没好吃到哪去…真就一般

[图片]

查看更多

不搞笑,至少淮扬菜,难吃吗?不难吃…好吃吗?也没好吃到哪去…真就一般

世界美食之都两个在淮扬菜的地方,四大菜系也是一直在线,要是不好吃那只能说各个口味不同,但是大众的口味还是和你不同

世界美食之都两个在淮扬菜的地方,四大菜系也是一直在线,要是不好吃那只能说各个口味不同,但是大众的口味还是和你不同

亮了(0)
回复

出了北京吃啥都开心

出了北京吃啥都开心

亮了(0)
回复

真的好喜欢吃刀削面 可惜长沙基本上找不到~

真的好喜欢吃刀削面 可惜长沙基本上找不到~

亮了(0)
回复
引用 @做个弹弓子打你家玻璃 发表的:
只看此人

就问你上不上的了台面?

[图片]

查看更多

就问你上不上的了台面?

楚团长说的不算!

楚团长说的不算!

亮了(0)
回复

我是真爱吃面,三餐都可以

我是真爱吃面,三餐都可以

亮了(0)
回复

不懂请教一下,刀削面可以削这么长吗?

不懂请教一下,刀削面可以削这么长吗?

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @赵二十二 发表的:
只看此人

这老哥口重,喜欢重辣重盐,看这颜色我吃可能有点儿咸。

这老哥口重,喜欢重辣重盐,看这颜色我吃可能有点儿咸。

还行吧

还行吧

亮了(0)
回复
引用 @路德维多 发表的:
只看此人

不懂请教一下,刀削面可以削这么长吗?

不懂请教一下,刀削面可以削这么长吗?

可以啊,不要低估山西人做面食的手艺,在大同基本上都是手动削面

可以啊,不要低估山西人做面食的手艺,在大同基本上都是手动削面

亮了(0)
回复
引用 @做个弹弓子打你家玻璃 发表的:
只看此人

就问你上不上的了台面?

[图片]

查看更多

就问你上不上的了台面?

上台面可不是上一台子面啊

上台面可不是上一台子面啊

亮了(0)
回复
引用 @陆地天人境 发表的:
只看此人

北方数得着的就是鲁菜

[图片]

查看更多

北方数得着的就是鲁菜

那确实

那确实

亮了(0)
回复
引用 @赤尾河豚 发表的:
只看此人

北方有菜么?我们都是吃面面的好么

[图片]

查看更多

北方有菜么?我们都是吃面面的好么

本来说这个假期来西安吃面面的,可惜计划赶不上变化,只能下次来试试西安的面食了

本来说这个假期来西安吃面面的,可惜计划赶不上变化,只能下次来试试西安的面食了

亮了(0)
回复
查看评论(2)
引用 @虎扑JR1849875849 发表的:
只看此人

我还真被骗了,依然店家真受欺负了,真的有矿工价

我还真被骗了,依然店家真受欺负了,真的有矿工价

那个矿工价的相同评论编的煞有介事,很多网友到处发,现在什么道德什么公序良俗在有些人那里屁都不如。

那个矿工价的相同评论编的煞有介事,很多网友到处发,现在什么道德什么公序良俗在有些人那里屁都不如。

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

你是来搞笑的吗

[图片]

查看更多

你是来搞笑的吗

我觉得是实话啊

我觉得是实话啊

亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @北方海溟 发表的:
只看此人

那个矿工价的相同评论编的煞有介事,很多网友到处发,现在什么道德什么公序良俗在有些人那里屁都不如。

那个矿工价的相同评论编的煞有介事,很多网友到处发,现在什么道德什么公序良俗在有些人那里屁都不如。

晋城那四个也说了旷工价 我也是服了,没必要骗啊

晋城那四个也说了旷工价 我也是服了,没必要骗啊

亮了(0)
回复
引用 @遥遥领先于友商 发表的:
只看此人

你是来搞笑的吗

[图片]

查看更多

你是来搞笑的吗

我虽然在江苏,但不是本地人,他说的没错

我虽然在江苏,但不是本地人,他说的没错

亮了(8)
回复
查看评论(1)
Re:特厨探店:你们信我!大同本地的刀削面真的不一样!—大同新升削面
步行街主干道最热帖
华语女歌手喜爱榜8进4第四场:田震vs韩红
很心痛啊,杭州这物价都赶上香港了。
有没有小时候讨厌,但长大后理解的角色?
小马去流浪了
奇怪的南北差异+1
日本男生去风俗店,算不算出轨?
林俊杰陈奕迅谁是更好的歌手?
剩下的一个谎言是什么,大家补充。。
中国运动员最大规模纹身、留小辫、留胡子、打耳钉的就是中国男足了!这是男足选拔球员的硬性指标吗?
全球高端手机市场份额,三星是国产的两倍,还是在不要中国市场的情况下
步行街主干道最新帖
小马去流浪了
小马去流浪了
中美大战
小马去流浪了
欢迎来到纯电时代!不太会剪辑视频,从15s开始观看
有红绿灯也能堵成这样啊~ 离谱
有没有小时候讨厌,但长大后理解的角色?
巅峰施瓦辛格站在你面前用肌肉威胁你做某件事 vs 某个普通人用刀指着你威胁你做某事,哪个压迫感更大更无法反抗
9.20
用你的毕生所学填个空:
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的