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苏菜没听过应该是淮扬菜,四大菜系不分先后,其他随意。就一句话,古人诚不欺我,老一辈排下来的听就行
我嫂子是黄冈的,有一次去黄冈吃席真给我吃生气了。妈的菜上一道吃一道,不能一次上齐吗?我一个四川人你让我吃这种席
这个上一道吃一道是啥意思,桌子上一直就只有一个盘子吗
湖北人排的是吧
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我实在不好意思承认有京菜这个菜系,就算有也是宫廷菜和北京没什么关系
他一个人代表不了山东,多的就不说了
山东确实不咋做藕汤,多的就不说了。
西中东,都有自己的羊汤,菏泽羊汤是最多的,莱芜羊汤说实话就听过名,莒县羊汤相对少,但是我们项目经理是莒县的,一直跟我们说好喝,找机会得去一趟
我就是莱芜的,我感觉我们莱芜羊汤最好喝。菏泽的是单县羊汤,在外地开的店比较多,济南北京都能够看到,但我感觉不好喝,羊汤太淡了喝不出羊汤味。莒县羊汤也还行,和莱芜羊汤一样都稍微有一丢丢膻味但不大,临沂青岛那边莒县羊汤比较多
我觉得新疆菜能秒了浙江菜……
莲藕排骨汤这不是全国都有的菜嘛,为啥跟湖北菜扯上关系
苏南,没去武汉上学前从没见过莲藕排骨汤,湖北是真的喜欢这个汤
川菜不就是吃调料,这也能算菜系啊
我孤陋寡闻,第一次听说出楚菜
虽然武汉的菜挺好吃的,带辣又没江西那么辣,但外地很少称号楚菜吧。像河南这边能以地域命名的菜,除了本地的就是:粤菜、川菜、淮扬菜、东北菜、杭帮菜、湘菜、鲁菜、闽南味、新疆菜这些
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我居然没法反驳你
看成湖北人排了!我还寻思着湖北人这么猛么
你闹呢啊,豫菜就是鲁菜的一个分支。北方菜系全都是从鲁菜中分离出来,这就是我为什么说北方一定大头是鲁菜的原因。现在所谓的鲁菜两个来源,一个是烟台福山,一个是河南开封
我在上海都没见过豫菜馆子
你难道只知道东北是北方吗?就比如河南安阳洛阳焦作保定石家庄大连青岛济南这地方我去过 一条街上最少都是两家湘菜管起步 甚至在广州不吃辣的地方湘菜馆都是随处可见
大连不是东北?
浙菜?
甚至你说的最标准的鲁菜地区都被湘菜川菜占领了还拿来碰瓷
你要不要先百度一下我说那些地区的菜是不是出自鲁菜再说话呢?别把无知当个性,我对年轻人的建议是多学习多了解
怎么没有我赣菜
楚菜 这什么菜系
北方各地口味也是明显有很大差别的,说全是鲁菜分支,还不如说全中国菜都是鲁菜分支
说中国菜都是鲁菜分支真没问题,毕竟唯一的自发型菜系,公认的中国家常菜的基础
河南菜馆子出了河南很少有人喜欢的
只认四大菜系:一川二粤三鲁四淮扬。