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抱歉,鲁菜第一[奸笑]
糖醋里脊居然是鲁菜,好吧,我喜欢这个菜。
听哥的,下次浙菜不要上杭州那边的,容易被群嘲,你写个宁波汤圆,宁波咸蟹之类都行
淮扬菜属苏菜八大菜系哪来的淮扬菜
什么叫苏菜?哪来的这个叫法?淮扬菜就是正式叫法
那是你的问题,小龙虾湖北的就是最好的。
小龙虾只有盱眙的是最好的
湖北跑来打工的,
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新东方出来的厨师都这么有优越感的吗
高端局?国宴最出名的开水白菜是什么菜系来着?真别把川菜想象的只有爆炒爆辣的下饭菜,国宴四道名菜两道都是川菜,是国宴还不够高端吗
国宴就没有开水白菜,国宴出名的是淮扬菜……
那该公认哪个
鲁菜吧,西红柿炒蛋和酸溜土豆丝这两道菜真正做到了飞到千家万户中。
温州菜贴近闽菜?开什么玩笑
我之前听说过温州话跟闽南语挺像,不知道是不是真的
我只知道东北的蘑菇好吃,所以小鸡炖蘑菇比较家常。。
确实好吃
楚菜[捂脸]还能要点脸不
多了解湖北人,尤其武汉你就知道这只是基操
凭啥呢,新疆菜不说全国第一,北方第一毫无争议
新疆有名的大盘鸡也才几十年,创始人是四川的
公认不了,北方更认同鲁菜,因为所谓京菜津菜东北菜其实都是鲁菜
北方各地口味也是明显有很大差别的,说全是鲁菜分支,还不如说全中国菜都是鲁菜分支
好好读一读,是不是真的新东方
去了一百多个城市,川菜普及程度就是毫无争议的第一。不服也没办法,因为这就是事实。别扯什么高端,川菜不是没有高端的,高端的川菜又有几个人去吃过?老百姓经济能承受的,并且普遍接受的才能代表大众,扯其他都没有。
告你个事儿,西红柿炒鸡蛋其实也是鲁菜,你说普及不。
你难道只知道东北是北方吗?就比如河南安阳洛阳焦作保定石家庄大连青岛济南这地方我去过 一条街上最少都是两家湘菜管起步 甚至在广州不吃辣的地方湘菜馆都是随处可见
济南哪来这么多湘菜,纯扯,我在济南生活10年了,也就从兰湘子开过来之后才在济南吃过湘菜,济南遍地都是各种鲁菜馆,胶东菜,会有少量的粤菜馆,但是专门的其他菜馆只有商场里连锁的那种,街上几乎见不到
深圳黑珍珠米其林只有粤菜湘菜 你说的鲁菜在哪?如下图 至于什么川菜 只在深圳民工工业区和街边饭店见过
米其林评中华菜没有参考意义,这点不用怀疑
实话实说,或许有地方做莲藕排骨汤,但是山东的话真让我想我很难想到哪里吃莲藕汤。我家就在微山湖边上,我家里人也有淄博的,吃藕基本上都是炒或者拌,淄博酥锅里的莲藕一绝
藕的话在山东确实只有炒和拌
外卖都是川菜多,最近刚做了痔疮手术,不能吃辣,想点外卖,结果能吃的太有限了。。
有没有可能辣一些可以把食材不好的那部分遮盖住?
山东人确实不喜欢做汤,都是一些粥。羊汤除外,山东人真的喜欢喝羊汤
西中东,都有自己的羊汤,菏泽羊汤是最多的,莱芜羊汤说实话就听过名,莒县羊汤相对少,但是我们项目经理是莒县的,一直跟我们说好喝,找机会得去一趟
北京人表示第一次听见京菜叫菜系
最多叫个京氏鲁菜,没见过直接叫京菜的