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重磅新闻！中国十大菜系排名出炉！ 1246回复/ 49亮432761 浏览

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公主殿下陈丽华儿2024-09-18 02:06:49发布于江苏

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引用 @威尔孙爱德华兹发表的:

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我怎么感觉没啥区别呢

那是因为你没去过

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公主殿下陈丽华儿2024-09-18 02:08:19发布于江苏

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引用 @虎扑JR不吹不黑发表的:

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你说的这些跟你孤陋寡闻有什么关系？文不对题

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你说的这些跟你孤陋寡闻有什么关系？文不对题

在我们江浙沪，只认盱眙小龙虾，你一眼湖北人

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公主殿下陈丽华儿2024-09-18 02:08:52发布于江苏

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引用 @快雪时晴帖发表的:

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我听过盱眙小龙虾，但那什么潜江小龙虾是真没怎么有印象

江浙沪只认盱眙小龙虾

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公主殿下陈丽华儿2024-09-18 02:09:27发布于江苏

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引用 @華哥发表的:

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有一说一，湖北菜我也觉得排不上名，但是小龙虾，长沙，包括江苏那个什么地方的，都别来碰瓷

你们湖北的破烂小龙虾就别来碰瓷了，我们没听过

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瓜比打刀塔2024-09-18 02:12:01发布于广东

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引用 @Yu_Aoi 发表的:

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去了一百多个城市，川菜普及程度就是毫无争议的第一。不服也没办法，因为这就是事实。别扯什么高端，川菜不是没有高端的，高端的川菜又有几个人去吃过？老百姓经济能承受的，并且普遍接受的才能代表大众，扯其他都没有。

去了一百多个城市，川菜普及程度就是毫无争议的第一。
不服也没办法，因为这就是事实。
别扯什么高端，川菜不是没有高端的，高端的川菜又有几个人去吃过？
老百姓经济能承受的，并且普遍接受的才能代表大众，扯其他都没有。

这个地球上，只要味觉没问题的人，粤菜第一，鲁菜第二。

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汤米哥2024-09-18 02:51:40发布于北京

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引用 @F拉力发表的:

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莲藕排骨汤这不是全国都有的菜嘛，为啥跟湖北菜扯上关系

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莲藕排骨汤这不是全国都有的菜嘛，为啥跟湖北菜扯上关系

湖北人吃全国百分之八十的藕，干煸藕丝，酸辣藕带，排骨炖藕汤，湖北饭店都有这三道菜

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波士顿乔丹杰伦布朗2024-09-18 03:34:00发布于维多利亚

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引用 @DayJessica 发表的:

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粤菜拿头碰瓷鲁菜和川菜啊

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目送踏上天阶的灵魂走远2024-09-18 03:48:24发布于上海

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引用 @拉风的悟能发表的:

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这个是我们江汉平原吃流水席的标配了，我去全国其他地方真吃不到合我们口味的！其实我们这边口味比较偏湘菜又辣又咸，味道比较重适合下酒吃！像我出国了吃不到家里菜就自己炒，调料带足就OK了

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确实是这样，适合下酒，每次回去都会和舅舅表哥他们醉几场。

确实是这样，适合下酒，每次回去都会和舅舅表哥他们醉几场。[捂脸]

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西尓巴兹雷利2024-09-18 03:56:09发布于山东

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引用 @牛牛一头牛发表的:

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你这种说法，套在其他菜系也可以。普及度真的要服川菜，第二估计是粤菜，其他相对都少。

套啥啊，鲁菜是唯一自发型菜系，其他的都是影响型菜系

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很胖的三分选手2024-09-18 04:43:29发布于广东

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引用 @防守全靠看发表的:

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四川一桌子人吃一道菜？你黄冈来四川工作的？

你咋这么犟呢？哪个农村的席是跟酒店一样一开始就把菜全上完了的？你在农村上哪弄那么多那么大的桌子？我就算普通的酒席，16道菜+8个人的碗筷，酒杯，你告诉我怎么摆？

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年轻时人称刀手2024-09-18 05:17:04发布于广东

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引用 @放人的风筝飞发表的:

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湖北人排的是吧

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湖北人排的是吧

楚菜是个什么玩意儿

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年轻时人称刀手2024-09-18 05:18:39发布于广东

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引用 @达拉斯第一号突破匪徒凯里欧文发表的:

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看见没人说湖南人排的我就放心了

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看见没人说湖南人排的我就放心了

湘菜任何时候都是前三

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蓝爸爸爱星星2024-09-18 05:22:28发布于天津

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看到楚菜京菜就知道这排行榜没法看

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琉璃猫与菜包2024-09-18 05:27:51发布于上海

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Superflory2024-09-18 05:41:06

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引用 @虎扑JR2044292427 发表的:

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那更有意思了，新疆那么大，你一句新疆不算北方是你能代表了新疆人？还是你有什么证据证明新疆人喜欢川菜？在北方川菜本来就不如鲁菜，有什么问题？北方的做菜体系都是鲁菜的延伸，那又有什么好反驳的？高端川菜老百姓吃不到，低端川菜因为口味问题也比徽菜和湘菜更不被老百姓接受。

那更有意思了，新疆那么大，你一句新疆不算北方是你能代表了新疆人？还是你有什么证据证明新疆人喜欢川菜？
在北方川菜本来就不如鲁菜，有什么问题？北方的做菜体系都是鲁菜的延伸，那又有什么好反驳的？
高端川菜老百姓吃不到，低端川菜因为口味问题也比徽菜和湘菜更不被老百姓接受。

我安阳的，回锅肉小炒肉这种川菜做法放在北方炒肉菜体系里就是乱杀，从小吃酱油腌肉丝长大的人建议你还是不要自以为是

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你头上的达摩克利斯之剑2024-09-18 06:24:33发布于辽宁

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引用 @很胖的三分选手发表的:

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我去河源山沟里参加婚礼，人家也是先上三四个菜先吃着然后再慢慢上。

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很胖的三分选手2024-09-18 06:40:16发布于广东

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引用 @你头上的达摩克利斯之剑发表的:

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我去河源山沟里参加婚礼，人家也是先上三四个菜先吃着然后再慢慢上。

我吃过这么多席，白的，红的都吃过不少，在家里自己摆席的，就没有乱上菜的。无论是白事还是红事，上菜的顺序也有讲究的。

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蕴玉2024-09-18 08:12:45发布于湖北

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引用 @骑士多诺万米切尔发表的:

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莲藕排骨汤、腊肉抄蒜薹，这两个有什么特色？

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莲藕排骨汤、腊肉抄蒜薹，这两个有什么特色？

其实应该是菜苔/泥蒿炒腊肉...这两菜做法没啥特色，其实更讲究食材本身，莲藕用洪湖的比外地的好不少，菜苔用地理标志洪山菜苔，那玩意儿100多一斤，其实我也尝不出和5块钱一斤普通菜苔多大区别，可能甜一点？泥蒿同理

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虎扑JR01200651732024-09-18 08:20:13发布于浙江

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引用 @虎扑JR2007013326 发表的:

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川菜不能吃辣的真受不了

有些川菜不辣的，像开水白菜这种

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Re：重磅新闻！中国十大菜系排名出炉！

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