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id 年龄和杭州地区，一下子蚌埠住了
不如醋鱼是吧
不如醋鱼是吧
不好吃的。东北人自嗨呢。
不好吃的。东北人自嗨呢。
我觉得不如西湖醋鱼
我觉得不如西湖醋鱼
什么牌子或哪家店，我想在家做
自己各品牌买点 别洗太多遍 否则没味了 一般两变就行 口重洗一遍
选一个符合自己的品牌 重复就OK了 我吉林的自己腌 夏天买
自己各品牌买点 别洗太多遍 否则没味了 一般两变就行 口重洗一遍
选一个符合自己的品牌 重复就OK了 我吉林的自己腌 夏天买
做的不好！这菜最重要的是酸菜，酸菜必须腌得好。然后什么也不要放，切记不要放任何调料，出锅之前，加葱花和盐调味，千万别放味精！然后整一碟蒜泥，加些酱油。我一南方人感觉好吃冒泡！当然也可以加五花肉，血肠，粉丝，甚至冻豆腐！但前提是，这个大骨棒炖酸菜必须得做好！对了，一定不能用铁锅做，不能用铁器盛，否则必腥！最差也得是不锈钢锅！
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做的不好！
这菜最重要的是酸菜，酸菜必须腌得好。
然后什么也不要放，切记不要放任何调料，出锅之前，加葱花和盐调味，千万别放味精！
然后整一碟蒜泥，加些酱油。我一南方人感觉好吃冒泡！
当然也可以加五花肉，血肠，粉丝，甚至冻豆腐！
但前提是，这个大骨棒炖酸菜必须得做好！
对了，一定不能用铁锅做，不能用铁器盛，否则必腥！
最差也得是不锈钢锅！
不用铁锅? 你是不会做 赖上锅了？ 为啥叫铁锅炖 不叫铝锅铜锅?
不用铁锅? 你是不会做 赖上锅了？ 为啥叫铁锅炖 不叫铝锅铜锅?
铁锅炖是铁锅炖，不是这个。
铁锅炖是铁锅炖，不是这个。
兄弟 腥味是你自身做法有毛病 别往锅身上甩啊
兄弟 腥味是你自身做法有毛病 别往锅身上甩啊
兄弟 腥味是你自身做法有毛病 别往锅身上甩啊
你们爱吃那个味的，你们就吃。你自己试过就知道绝对差别巨大。听不听是你自己的事儿！我又没求你
你们爱吃那个味的，你们就吃。你自己试过就知道绝对差别巨大。听不听是你自己的事儿！我又没求你