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牛排吃全熟真的是丢人吗 599回复/ 50亮688632 浏览

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Artoria星光2024-09-07 05:30:00发布于福建

点灭只看此人举报381楼

引用 @漫游KD 发表的:

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不好吃就是扯了，我照着隋卞教学做的，我媳妇天天喊着啥时候再做一次。食材正常，就是厨艺的问题。食客有要求，我还没有听说过哪个国宴大厨，行政总厨说这个要求丢人的。

不好吃就是扯了，我照着隋卞教学做的，我媳妇天天喊着啥时候再做一次。
食材正常，就是厨艺的问题。
食客有要求，我还没有听说过哪个国宴大厨，行政总厨说这个要求丢人的。

求教程

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虎扑JR06756070412024-09-07 06:08:38

点灭只看此人举报382楼

你如果只是随便吃一次，也不懂，怎么吃都行也没人在乎你，同时你也没必要在乎别人。
你如果是经常吃，比较懂，抱着享受一次美食的目的，你也不会问这个问题。
所以，不丢人，或者说其他任何人根本不在乎你吃几分熟。

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归_人2024-09-07 06:14:38发布于安徽

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引用 @kikigmm8866 发表的:

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孙红雷能做出来吗

不好说，他也是连蒙带猜

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宇美豆2024-09-07 06:30:24发布于陕西

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引用 @lihaoming9129 发表的:

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要看脂肪含量的，你要是菲力做成全熟，再厉害的厨师也做不了有汁水。

不会啊，菲力全熟给小孩子吃挺不错的啊，全熟也嫩有汁水

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大爱老飞侠2024-09-07 06:41:42发布于浙江

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引用内容由于违规已被删除

挂个号看个牙科吧哥们儿

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忘月劫2024-09-07 06:45:34发布于重庆

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引用 @暗影烈焰发表的:

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多的去个屁，就爱吃腥的是吧

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多的去个屁，就爱吃腥的是吧

没吃过

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向僵尸开炮2024-09-07 07:38:03发布于四川

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你敢相信牛排品质让他做的不熟么

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会议纪要谁来写2024-09-07 07:55:30发布于河南

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引用 @蝉鸣半夏G 发表的:

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人和猪吃饭的区别就是，人想吃几分熟就吃几分熟，猪是你给几分熟他就吃几分熟。

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人和猪吃饭的区别就是，人想吃几分熟就吃几分熟，猪是你给几分熟他就吃几分熟。

别说了，太像上班时候的我朋友了

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飞蝗腾达2024-09-07 08:19:11发布于江苏

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引用 @不ZUO不舒服斯基发表的:

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来头蒜

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来头蒜

来杯copy

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骚年一枚2024-09-07 08:19:29发布于浙江

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我在国外给小孩点的都是全熟

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大爱老飞侠2024-09-07 08:20:12发布于浙江

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引用内容由于违规已被删除

你说我没吃过我就没吃过，反正我目前牙口不会差到咬不动肉还塞牙

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年度MVP最有价值JR2024-09-07 08:40:56发布于浙江

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引用 @lihaoming9129 发表的:

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要看脂肪含量的，你要是菲力做成全熟，再厉害的厨师也做不了有汁水。

我最讨厌吃菲力了，肋眼啊，战斧啊，都挺好的，套餐里带菲力的我都直接pass了，实在是难吃啊

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修理厂吴师兄2024-09-07 08:54:19发布于四川

点灭只看此人举报393楼

引用 @虎扑JR0661608845 发表的:

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我不仅吃全熟，还从不切片，直接叉起来整块吃

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我不仅吃全熟，还从不切片，直接叉起来整块吃

我tm直接问有没有筷子🥢夹起来咬

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虎扑JR15237608702024-09-07 09:08:35发布于陕西

点灭只看此人举报394楼

做不了全熟，要不然就是厨子垃圾，要不然就是肉一般。品质稍微高一些的牛排（成本200/kg），哪怕全熟也不会太难吃。

而且严格来讲，根本没有严格划分三五七的区别，就是内心温度是否到达熟度相对应温度区间，你要四分、八分也有，只是英文翻译过来的很少这么讲。

另外说下：正经全熟牛排不是没有，而是麻烦，人均一两百追求翻台率的店，根本不愿意做，这个消费水平价位的肉大概率会柴一点，即使不是不能吃，但是纯费力不讨好。

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7777up2024-09-07 09:12:49发布于广东

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引用 @蝉鸣半夏G 发表的:

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人和猪吃饭的区别就是，人想吃几分熟就吃几分熟，猪是你给几分熟他就吃几分熟。

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人和猪吃饭的区别就是，人想吃几分熟就吃几分熟，猪是你给几分熟他就吃几分熟。

7分熟能不能给7分钱

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