全部回帖
爱吃不吃……
爱吃不吃……
下一个帖子
广东人觉得外省菜真的好吃吗？
下一个帖子
广东人觉得外省菜真的好吃吗？
你要敢说不好吃。他肯定说你吃的不正宗
你可太了解咱广东人了，咱广东人说自己喜欢清淡，外省的口味重，但是当我说出酱油鸡要放大半瓶半瓶酱油，各种烧味要放一大堆调味料，还有各种吃的酱料，啫啫酱，海鲜酱，排骨酱，XO酱，沙茶酱等等的时候，我说他们是吃调味料长大的，他们都闭口了
你可太了解咱广东人了，咱广东人说自己喜欢清淡，外省的口味重，但是当我说出酱油鸡要放大半瓶半瓶酱油，各种烧味要放一大堆调味料，还有各种吃的酱料，啫啫酱，海鲜酱，排骨酱，XO酱，沙茶酱等等的时候，我说他们是吃调味料长大的，他们都闭口了
我是四川的，我觉得广东菜很好吃啊，白切鸡。空心菜，炒河粉都很喜欢
我是四川的，我觉得广东菜很好吃啊，白切鸡。空心菜，炒河粉都很喜欢
白切鸡要看价格，现在农村散养一年多的土鸡35➕一斤，如果你吃到的白切鸡很便宜，那大概率是养的时间很短，没有香味，而他们的做法就是让鸡嫩，因为这种鸡除了嫩毫无优点，不管怎么煮都没有鸡香味！
白切鸡要看价格，现在农村散养一年多的土鸡35➕一斤，如果你吃到的白切鸡很便宜，那大概率是养的时间很短，没有香味，而他们的做法就是让鸡嫩，因为这种鸡除了嫩毫无优点，不管怎么煮都没有鸡香味！
本来就是啊，淮扬菜以刀功见长，粤菜以火功见长，川菜以调味见长，鲁菜是开山之祖和集大成者。除了这些特长，当然还能说粤菜注重素材原味、淮扬注重时鲜、川菜注重味型变化、鲁菜注重五味调和之类。不能说其他菜系没有这些，但重视程度是不同的。
本来就是啊，淮扬菜以刀功见长，粤菜以火功见长，川菜以调味见长，鲁菜是开山之祖和集大成者。
除了这些特长，当然还能说粤菜注重素材原味、淮扬注重时鲜、川菜注重味型变化、鲁菜注重五味调和之类。不能说其他菜系没有这些，但重视程度是不同的。
粤菜才是以调味为主的菜 什么调味料应有尽有
粤菜才是以调味为主的菜 什么调味料应有尽有
粤菜是真的好吃。。。哪怕不算这些鸡鸭鹅，光论晚上的大排档的小炒都非常好吃，荤素搭配，不重口味能吃出食材的原味，味道真的很好。。。福建省实名支持粤菜是goat。。。
[图片]
粤菜是真的好吃。。。
哪怕不算这些鸡鸭鹅，光论晚上的大排档的小炒都非常好吃，荤素搭配，不重口味能吃出食材的原味，味道真的很好。。。
福建省实名支持粤菜是goat。。。
粤菜好吃，关键小朋友不用挑挑拣拣。
粤菜好吃，关键小朋友不用挑挑拣拣。
我是铁粉
我是铁粉
靓仔，你还真是个好论据啊
他肯定是外省来广东旅游的
他肯定是外省来广东旅游的
好吃😋
好吃😋