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四川(成都)人。个人除了川菜最喜欢粤菜,有的场景下甚至更愿意吃粤菜。最喜欢文昌鸡(别做成椰子鸡,就是蘸的原味。虽然说是海南原料菜系应该也算粤菜)
好吃,抛开家乡菜以外最喜欢的就是粤菜了
我觉得吧。。。 任何一个省对上北京菜想没有优越感都难
恰恰相反,我超级喜欢顺德,每年必去逛吃逛吃。但是即使是高端的粤菜,对上正经的背景官府菜,也只能55开。官府菜集齐了当时全国各地的餐饮技法,融汇贯通,专门做给老爷们吃的,味觉上的感受一定不会差的。缺点嘛,在我看来有俩。1,技巧过于丰富然后下料太狠,吃起来你是能看到厨子在刀工,备料和做法上花了很多心思的。为了追求味觉,盐啊 糖啊给的巨多(具体可以去参考老饭骨他们做饭的视频,那个糖对我来说都是致死量)2,贵(这个是我自己的毛病)
攻击北京菜可以让你有什么优越感不?我北京人也觉得北京菜难吃啊
我不觉得北京菜难吃,吃不惯粤菜,最喜欢吃川湘菜,我罪大恶极不配吃菜。
觉得好吃就吃,觉得不好吃就不吃。我经常到顺德,广州,中山找好吃的,见过外省朋友吐槽没盐没味的,也见过外省朋友吃的津津有味的,萝卜青菜,各有所爱。
真的好吃,随便说几个吧,白切鸡,猪脚饭,沙姜猪蹄,叉烧肉,肠粉,潮汕牛肉火锅,还有各种汤,对于我来说广州就是美食天堂
能吃点,不过让我吃完一整顿不行,太腻了,最爱烧鹅。
[图片]
广东菜里面,烧鹅是最腻的那一档
一盘80,第一口值70。
河北人表示图中的菜我都非常喜欢
就是不能多喝。喝多会生病。
你吃海鲜吗?海鲜也是嘌呤炸弹知道不
辽宁人除了贵吃的很香
不好意思,我没有。走哪体验哪里的饮食文化就行了,我觉得北京烤鸭和炸酱面挺好吃。潮汕火锅好吃,不影响贵州火锅也好吃
我是挺爱吃
北方人,真的很喜欢粤菜和淮扬菜,家里人都吃不太惯
偶尔吃可以 时间长了受不了
上面这几个都还可以。腊味饭就味道来说也可以吃,但是吃过的饭都太干了这个接受不了
每个地方都有这种人,但粤菜比京菜强,这点优越感必须有吧。
每个人有每个人的口味 我北京人也爱吃粤菜 但拿出来当优越感就不合适了
小弟四川人来广州八年,基本习惯了广东口味,去年爸妈哥嫂全家来广州玩,基本一路带吃带完,广州酒家,大鸽饭,炳胜,椰子鸡,牛肉火锅,粥底火锅吃了个遍,基本顿顿都是拍照开炫,最后全程吃下来,他们吃得最开心的是去新疆一条街的大盘鸡,因为有辣够味
小弟四川人来广州八年,基本习惯了广东口味,去年爸妈哥嫂全家来广州玩,基本一路带吃带完,广州酒家,大鸽饭,炳胜,椰子鸡,牛肉火锅,粥底火锅吃了个遍,基本顿顿都是拍照开炫,最后全程吃下来,他们吃得最开心的是去新疆一条街的大盘鸡,因为有辣够味[捂脸]