去妹夫家吃饭,他这桌菜够硬了吗? 508回复/ 32197494 浏览

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引用 @一代须神詹姆士哈登 发表的:
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“半只”,有没有可能两个半只就是一整只呢?

“半只”,有没有可能两个半只就是一整只呢?

你没看重量吗?就一斤30元了,我们白切鸡要一整只3-4斤的鸡

你没看重量吗?就一斤30元了,我们白切鸡要一整只3-4斤的鸡

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引用 @最胖的农民工 发表的:
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没有猪牛羊,满桌看着一大堆,一个硬菜都没有。

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有牛肉的啊

有牛肉的啊

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引用 @秋是倒放的春 发表的:
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拍黄瓜和花蛤中间的那个吗?

拍黄瓜和花蛤中间的那个吗?

是啊

是啊

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引用 @萌萌180731 发表的:
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菜市场就是这个价格,乌鸡一只估计才四十左右,牛肉现在35左右,黑鱼15,草鱼10,

菜市场就是这个价格,乌鸡一只估计才四十左右,牛肉现在35左右,黑鱼15,草鱼10,

黑鱼跟草鱼合适做酸菜鱼,清蒸鱼还是要金鲳鱼鲈鱼石斑鱼多宝鱼这种海鱼。鸡跟鸡不同,40元一只饲料圈养鸡肉质很粉,做白切非常难吃,白切切至少要果园散养鸡,顶级的白切鸡是农村散养玉米喂养一年以上的阉鸡,这种活鸡30元一斤,一只接近200元

黑鱼跟草鱼合适做酸菜鱼,清蒸鱼还是要金鲳鱼鲈鱼石斑鱼多宝鱼这种海鱼。鸡跟鸡不同,40元一只饲料圈养鸡肉质很粉,做白切非常难吃,白切切至少要果园散养鸡,顶级的白切鸡是农村散养玉米喂养一年以上的阉鸡,这种活鸡30元一斤,一只接近200元

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卖相不太行

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看桌子不像大户人家,但是诚意满满。

看桌子不像大户人家,但是诚意满满。

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引用 @koberushgoon 发表的:
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家庭小聚,菜价值多少不去说他,这么多碗态度拉满了,相当重视了

家庭小聚,菜价值多少不去说他,这么多碗态度拉满了,相当重视了

的确是硬菜,但是我没胃口,不要喷我

的确是硬菜,但是我没胃口,不要喷我

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去家里吃饭,这桌菜够硬了。费很大劲,所以现在我们不管找朋友还是走亲戚都是订桌去外边吃,在家里吃,主人太遭罪了,更何况我的朋友圈和亲戚圈里多数都是对吃不讲究,对吃更不咋感兴趣的。更多是饿了吃点啥能吃的就行这种家庭,在家里让别人弄一桌实在于心不忍

去家里吃饭,这桌菜够硬了。费很大劲,所以现在我们不管找朋友还是走亲戚都是订桌去外边吃,在家里吃,主人太遭罪了,更何况我的朋友圈和亲戚圈里多数都是对吃不讲究,对吃更不咋感兴趣的。更多是饿了吃点啥能吃的就行这种家庭,在家里让别人弄一桌实在于心不忍

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引用 @龙撇撇 发表的:
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6 7个人花800多900多做菜这人均还低???别的不论单这皮皮虾上饭店里卖都得卖88 98了吧,况且这里面还没有酒水,这一桌去外面吃的话怎么着得2000块吧

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6 7个人花800多900多做菜这人均还低???别的不论单这皮皮虾上饭店里卖都得卖88 98了吧,况且这里面还没有酒水,这一桌去外面吃的话怎么着得2000块吧

你要不看看我回复啥。别人说家里做饭。一般有六七个人来吃这些菜不是很正常?

你要不看看我回复啥。别人说家里做饭。一般有六七个人来吃这些菜不是很正常?

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引用 @无言自上西楼 发表的:
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年入万元这就是天菜,年入千万这就不用说了。如果是好妹夫这应该很不错了,若是很差劲那种妹夫,硬不硬楼主也该心里有些数的。有十块给兄弟花五块,那就是很硬的关系了,而有十万给你花五十也没有那五块硬,关系硬比菜硬更有价值。

年入万元这就是天菜,年入千万这就不用说了。如果是好妹夫这应该很不错了,若是很差劲那种妹夫,硬不硬楼主也该心里有些数的。有十块给兄弟花五块,那就是很硬的关系了,而有十万给你花五十也没有那五块硬,关系硬比菜硬更有价值。

这肯定是好菜了。
肯在家里花这么多功夫做。起码诚意和成本没的说。

这肯定是好菜了。
肯在家里花这么多功夫做。起码诚意和成本没的说。

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引用 @chowchishion 发表的:
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这桌放我们粤西和广西这边家宴中算很豪华了

这桌放我们粤西和广西这边家宴中算很豪华了

这放哪里都算好的,不包括千万富翁,咱不了解人家

这放哪里都算好的,不包括千万富翁,咱不了解人家

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引用 @一丧彪一 发表的:
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这多少人吃啊 吃席才10多个菜

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这多少人吃啊 吃席才10多个菜

十来个菜还不多啊,为啥搞重样,因为这桌子不能转,一边放一碗,方便夹菜。你可以百度一下重庆四川酒席菜式,大部分都是两份,小碗

十来个菜还不多啊,为啥搞重样,因为这桌子不能转,一边放一碗,方便夹菜。你可以百度一下重庆四川酒席菜式,大部分都是两份,小碗

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引用 @alz025 发表的:
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厨师水平不够而已,自己家里做饭又不是酒店大厨!很多人说隔夜菜,真是无语了,估计饭都不会做,就会键盘指点江山

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厨师水平不够而已,自己家里做饭又不是酒店大厨!很多人说隔夜菜,真是无语了,估计饭都不会做,就会键盘指点江山

他们一眼就看出空心菜是隔夜菜,是因为他们没做过饭。我感觉楼主妹夫家可能在等人,所以才这样,一般做饭的人空心菜是最后一个炒,还有一种可能,这空心菜不是咸的,是酸的,酸菜

他们一眼就看出空心菜是隔夜菜,是因为他们没做过饭。我感觉楼主妹夫家可能在等人,所以才这样,一般做饭的人空心菜是最后一个炒,还有一种可能,这空心菜不是咸的,是酸的,酸菜

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引用 @虎扑JR1079228523 发表的:
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他们一眼就看出空心菜是隔夜菜,是因为他们没做过饭。我感觉楼主妹夫家可能在等人,所以才这样,一般做饭的人空心菜是最后一个炒,还有一种可能,这空心菜不是咸的,是酸的,酸菜

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他们一眼就看出空心菜是隔夜菜,是因为他们没做过饭。我感觉楼主妹夫家可能在等人,所以才这样,一般做饭的人空心菜是最后一个炒,还有一种可能,这空心菜不是咸的,是酸的,酸菜

酸辣空心菜梗

酸辣空心菜梗

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引用 @榕树下的秋千 发表的:
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菜挺硬,但是厨艺水平真的一般,青菜都变黄菜了。

菜挺硬,但是厨艺水平真的一般,青菜都变黄菜了。

看上去就是煮熟,没有烹饪😂

看上去就是煮熟,没有烹饪😂

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引用 @我只发福利 发表的:
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你手机没有AI美化么

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哥们,不要学一个词到处用,我买手机的时候还没AI,你给我来装个?

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这一桌多少钱不好说,但我能认出来的都是好吃的,沿海地区的应该有同感,一看东家就用心了。

这一桌多少钱不好说,但我能认出来的都是好吃的,沿海地区的应该有同感,一看东家就用心了。

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引用 @阿勇0755 发表的:
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为什么不超过1000块,就教一般呢?

为什么不超过1000块,就教一般呢?

我觉得挺好了

我觉得挺好了

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引用 @大湾区小梅西 发表的:
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不至于吧?这数量是多。可能人也多啊,但是这菜品质量就差强人意。

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不至于吧?这数量是多。可能人也多啊,但是这菜品质量就差强人意。

有一说一,层主这么说有一定道理,来得亲戚一多就去外边吃了,省时省力不用收拾。所以他说抛去去外边吃,在亲戚家没吃过这么丰盛的。不知道别的地方,至少搁我们那在家吃跟在外边吃都一样,没有说必须在家吃饭。

有一说一,层主这么说有一定道理,来得亲戚一多就去外边吃了,省时省力不用收拾。所以他说抛去去外边吃,在亲戚家没吃过这么丰盛的。不知道别的地方,至少搁我们那在家吃跟在外边吃都一样,没有说必须在家吃饭。

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Re:去妹夫家吃饭,他这桌菜够硬了吗?
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