沙茶面特色就是汤底啊，好点的汤底不是光用冲泡调味剂就能出来味道的，而且加的那些配料很多都是生鲜，怎么弄成速食？

关键螺蛳粉真的只是闻着臭吃着香，我最开始特别讨厌吃这个，后来在家人强烈建议下吃了一回就爱不释手了，真的好吃，沙茶面能做到这么征服全国人民味蕾吗？

我可太喜欢吃沙茶面了，但凡去福建必定会去吃。其它城市也有卖，但吃不到这个味道。

螺蛳粉并没有真正流行起来，一阵风而已，我们楼下的螺蛳粉店刚倒闭

我爱吃沙茶面，但是总归还是福建人不会营销吧，想吃都找不到，广西人还是懂，从桂林米粉到螺蛳粉，现在老友粉又火了

不好吃呗

吃不惯沙茶酱

扯淡。本地人就觉得挺好吃的，反倒出租车司机未必是本地人。

一是螺蛳粉味道重，现在大部分年轻人因为长期吃外卖和路边摊，口味越来越重了，二是螺蛳粉标准化和工厂化很容易实现，就像泡面一样，路边小饭馆只要拆开一加热，搭配一点店内的佐料就行，所以制作方便成本低，很适合夫妻店

沙茶面对食材要求高，同时又导致单价高，味道偏甜，没有噱头

螺狮粉主要在于备料熬汤，现场营业只需要烫粉加料加汤就完事了，单价便宜，操作简单，适合推广经营，同时螺狮粉又能跟各种卤菜炸物搭配起来，又可以把单价利润做高

其实我们广西我最喜欢老友粉，但是老友粉味道更挑人，而且还要现场先炒后煮，不适合经营连锁推广

螺蛳粉也只能是偶尔吃的东西，太常吃身边人受不了

吃面条时，放一小勺 皇牌 沙茶王，感觉味道有提升

螺蛳粉闻着味道怪，但是吃着是真的好吃，沙茶面就是单纯的不好吃，我同事就是厦门长大的，这是他原话

也不是吧，可能部分人爱吃螺蛳粉。爱吃臭豆腐的人更多。

哈哈哈哈哈

很普通

因为不好吃

我吃过，50元一碗还，没吃饱。吃了两碗，窜稀了。后来出租车司机告诉我，一碗就不会拉稀，两碗就有点超标了。

扯淡，读高中的时候每天课间在学校食堂来一碗