为什么江西位于江南鱼米之乡,周围省份都是八大菜系,唯独江西菜不是? 443回复/ 50211984 浏览

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引用 @忧郁的月光 发表的:
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哈哈,北京一个能把豆汁当美食的地方,也好意思说江西!不懂就别瞎说!

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引用 @止步学姐 发表的:
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楚菜知名度还是挺高的,酒席届有仙桃这样的顶流大佬

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哈哈哈

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引用 @KB-GOD 发表的:
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那三个是我老乡,我这没文化的人真不知道,让我蹭蹭

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那三个是我老乡,我这没文化的人真不知道,让我蹭蹭

三个四川的,都姓苏,三个江西的,王安石,曾巩,欧阳修

三个四川的,都姓苏,三个江西的,王安石,曾巩,欧阳修

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引用 @忧郁的月光 发表的:
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这么跟你说吧,明朝有两次江西的吉安包揽了科举前三!唐宋八大家,有三位是江西人!

这么跟你说吧,明朝有两次江西的吉安包揽了科举前三!唐宋八大家,有三位是江西人!

四川也有三位啊

四川也有三位啊

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编之前好歹查一查

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引用 @vinery 发表的:
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西安就是各色碳水小吃,洛阳主打一个各种汤,江西就是辣椒炒一切

西安就是各色碳水小吃,洛阳主打一个各种汤,江西就是辣椒炒一切

不知道是网上这种宣传太多了还是固有印象,其他地方不清楚,南昌菜以前我们常吃的,粉蒸肉,啤酒鸭,藜蒿腊肉,肉末茄子,鱼头烧豆腐,这些没一个是因为辣出名的

不知道是网上这种宣传太多了还是固有印象,其他地方不清楚,南昌菜以前我们常吃的,粉蒸肉,啤酒鸭,藜蒿腊肉,肉末茄子,鱼头烧豆腐,这些没一个是因为辣出名的

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引用 @hiyoyo 发表的:
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粤菜可以的,好吃,很容易接受。就是太甜或太酸的不容易接受

粤菜可以的,好吃,很容易接受。就是太甜或太酸的不容易接受

贵州川渝湘赣粤这些菜都不错,去了江苏南京,菜真的吃不下,基本没有配菜,没有香料,完全吃不下去,炒菜也是没有锅气,只能说口味差距太大了

贵州川渝湘赣粤这些菜都不错,去了江苏南京,菜真的吃不下,基本没有配菜,没有香料,完全吃不下去,炒菜也是没有锅气,只能说口味差距太大了

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啥菜系不菜系的,辣就完事了。朝天椒一把够不?再加一把小米椒够不?不够再给你㧟一勺辣椒粉…

啥菜系不菜系的,辣就完事了。朝天椒一把够不?再加一把小米椒够不?不够再给你㧟一勺辣椒粉…

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引用 @丨古月丨 发表的:
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唉,我们河南被用来兵家必争,除了研究出馒头这种军粮,也就只有面条了。

唉,我们河南被用来兵家必争,除了研究出馒头这种军粮,也就只有面条了。

糊涂面条,卤面,烩面我都挺爱吃

糊涂面条,卤面,烩面我都挺爱吃

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引用 @落尘羽翼 发表的:
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分不清是吹还是黑了

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分不清是吹还是黑了

这种明显是黑了

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浙菜八大菜系之耻辱,难吃的一批

浙菜八大菜系之耻辱,难吃的一批

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这么说来。。楚菜真的没太听过,去过江西,唯一感受就是辣到飞起

这么说来。。楚菜真的没太听过,去过江西,唯一感受就是辣到飞起

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引用 @洪阿三 发表的:
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三十年前很多浙江人到江西打工的,[大哭]真正的三十年河东三十年河西。

三十年前很多浙江人到江西打工的,[大哭]真正的三十年河东三十年河西。

浙江很少吧,安徽是真多

浙江很少吧,安徽是真多

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引用 @忧郁的月光 发表的:
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这么跟你说吧,明朝有两次江西的吉安包揽了科举前三!唐宋八大家,有三位是江西人!

这么跟你说吧,明朝有两次江西的吉安包揽了科举前三!唐宋八大家,有三位是江西人!

翰林多吉水这句话听过吧

翰林多吉水这句话听过吧

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引用 @潇湘骆驼 发表的:
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说的是古代,你查一下江西的宋代,明代和清朝的科举成绩,那是相当的强,在粤汉铁路开通以前,江西是连接广州和长三角及北方的陆上通道,商业很发达。

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说的是古代,你查一下江西的宋代,明代和清朝的科举成绩,那是相当的强,在粤汉铁路开通以前,江西是连接广州和长三角及北方的陆上通道,商业很发达。

襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越。物华天宝,龙光射牛斗之墟;人杰地灵,徐孺下陈蕃之榻。雄州雾列,俊采星驰。

襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越。物华天宝,龙光射牛斗之墟;人杰地灵,徐孺下陈蕃之榻。雄州雾列,俊采星驰。

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引用 @1377835429 发表的:
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浙菜算啥啊,浙菜苏菜这俩真是无语了,近代仗着经济优势硬吹呗。

浙菜算啥啊,浙菜苏菜这俩真是无语了,近代仗着经济优势硬吹呗。

苏菜包括了苏南苏帮菜 南京菜 苏北淮扬菜

苏菜包括了苏南苏帮菜 南京菜 苏北淮扬菜

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引用 @故里无长安呀 发表的:
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浙江还好点 ,苏州那边的菜。赶紧给我爬,一个烤肉都是甜的。我真是日了狗了

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浙江还好点 ,苏州那边的菜。赶紧给我爬,一个烤肉都是甜的。我真是日了狗了

我不吃辣 湖南菜是不是得爬

我不吃辣 湖南菜是不是得爬

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Re:为什么江西位于江南鱼米之乡,周围省份都是八大菜系,唯独江西菜不是?
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