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山东我不知道,河南我妈每天早上稀饭凉拌豆角馒头,中午豆角焖面/茄子豆角捞面/还有各种豆角面或者炒菜吃米饭,晚上豆角西红柿炒肉一顿不吃浑身难受
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我家也是,一到固定时间就是疯狂吃一种,茄子,蒲瓜,丝瓜,缸豆,四季豆,青菜,白菜,黄瓜什么的,一天三餐都得吃,不然吃不完。
主要这季节豆角太便宜了,我分析过我妈做饭选菜的规律,发现他一般都是选当季菜,当季菜上市量大,便宜,相对反季节菜也更健康
不是便宜,是农村家里有块空地都中了……完全自给自足
在山东读的大学豆角还好,豆芽是真吃够了呀,感觉炒什么菜里面都放豆芽
这是模仿河南那个吧
虽然顿顿吃肯定受不了,但是豆角确实不难吃啊。。炖个肉炒个肉,尤其是豆角包子,是真好吃
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龙鸣还挺懂植物
整乐了
这我们这叫豆角
皖西皖北这边也叫豆橛子
一直以为有毒,我还焯一遍水…
没毒,小时候帮我剥豌豆,我都生吃,太甜了
我喜欢豆角