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一天8w日元营业额,,3610软妹币
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加上晚餐一天就七八千了,而且他这个主料是调料和豆腐。
麻婆豆腐能不能别放花椒?每次吃到一颗花椒,饭都不想吃了
吃到整花椒直接告诉老板他这个不正宗,都用的焙熟的花椒面。老板不承认你就说是虎扑的四川JR说的。
小日子啥玩意儿都喜欢叫仙人,这么个叫法,我儿子现在是尿床仙人
我们南方,不是烧烤就一个烤饼没其他东西,特别单一
大烧饼和小烧饼
和中华文化沾边的一律十分👍
其实后厨最关键的人是顺菜的
顺菜是啥 备菜的嘛
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我家开饭店的,我们这里的方言就是顺菜
太少了吧 我以为起码1w+
我们就叫切配。。。。。
那你适合去吃婆豆腐
我第一次吃水煮鱼也是这样想的
太少了吧,日本可是发达国家
日本的消费水平也就上海差不多,而且还是大阪。一份麻婆豆腐套餐45软妹币符合国情
真正做过饭的都有体会,往往是准备半小时,炒菜五分钟
你都知道是当年,现在餐饮没数吗,新店更换速度那叫个快
10年前更新换代速度也很快吧
洗菜,切墩,备菜,还要捋顺菜单,不是啥好活,累死
原料必须要用拓海家的豆腐吗?
我在家做饭 最烦的就是备菜了~ 尤其有客人来的时候 一大早就得开始准备了
那个麻可以接受,但是花椒粒嘎巴一下咬碎的感觉有点难顶
我还挺喜欢偶尔被麻一下的
麻还好,主要那种像吃到蜗牛壳的感觉不太妙