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北京炸酱面就北京人爱吃吧
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孤陋寡闻
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炸酱面和热干面弟中弟
涡阳干扣面
不好吃
豌杂面排第二 第一不知道排什么
我也爱吃别硬黑
我喜欢甜水面
碱水面条都不好吃
广东人就是喜欢全蛋碱水面那种弹牙,爽爽的感觉,加上大地鱼熬制的鲜汤和鲜虾云吞,才是一碗正真的广东“细蓉”这份感觉,是北方面给不来的,压根两种味道
某种意义上我觉得炸酱还不如打卤
苏州人做的图吗
不懂啊,干炒牛河是不是面?
炸酱面这东西去北京吃过几次所谓的正宗炸酱面,怎么说呢谈不上多好吃,也说不上多难吃,就是中规中矩的一碗面
吃过很多炸酱面! 每次都不一样!
做这个图的人不太聪明
非蠢即坏,要我说河北和安徽能合力把板面抬到第一
我还是喜欢过油肉拌面和茄子肉拌面,如果再加一个,黄面+烤肉
南方的面都算了
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广东人就是喜欢全蛋碱水面那种弹牙,爽爽的感觉,加上大地鱼和虾干熬制的鲜汤和鲜虾云吞,才是一碗正真的广东“细蓉” 这份感觉,是北方面给不来的,压根两种味道,就不是北方意义上的面条求的浇头和筋道“嚼劲”,更像细细的意大利粉,要的是面质的“爽”和汤的“鲜”拿北方面的标准来评价南方面,就不是在评论同一样食物
真正走向全国的只有兰州拉面吧。江浙沪的随便一个小镇都有
炸酱面好吃个几把
炸酱面不好吃个几把
这十种有一多半没有老太太手擀面好吃
确实,北京炸酱面往后稍稍
兰州牛肉面,担担面,小面应该归属为诈面,一没牛肉,二没担担,三不小
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生腌哥还评论起面了,要不是倪哥带来非洲文化,生腌哥有自己的面条吗?