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去年去洛阳 当地名菜里也有烧鲤鱼 也是固有印象吧（刺多 肉懈） 不感兴趣 可都到了本地了 尝尝特色吧 一下打开了鲤鱼口味的新世界 河南菜虽不上八大 但绝对有底蕴 口味不错 值得尝试 另听身边的兰州朋友说 有机会尝尝兰州的黄河大鲤鱼 也是特色
去年去洛阳 当地名菜里也有烧鲤鱼 也是固有印象吧（刺多 肉懈） 不感兴趣 可都到了本地了 尝尝特色吧 一下打开了鲤鱼口味的新世界 河南菜虽不上八大 但绝对有底蕴 口味不错 值得尝试 另听身边的兰州朋友说 有机会尝尝兰州的黄河大鲤鱼 也是特色
对外地游客来说，不管好不好吃尝尝肯定没问题的，我只是好奇本地人是不是放弃鲈鱼、鲫鱼这些，主吃鲤鱼
对外地游客来说，不管好不好吃尝尝肯定没问题的，我只是好奇本地人是不是放弃鲈鱼、鲫鱼这些，主吃鲤鱼
看了这次视频，以后不看他的了，去年我去郑州，连吃了两顿阿五的黄河大鲤鱼，真的很一般
看了这次视频，以后不看他的了，去年我去郑州，连吃了两顿阿五的黄河大鲤鱼，真的很一般
嗯，其实黄河大鲤鱼是平民菜，就是鲤鱼先炸后烧，城中村里面的小饭店，我怀疑应该还是48、58一条，其实十几年前小饭店20到30一条、38一条是常态价，好点的店贵点的也就68、88一条，现在都168了，物价飞涨啊
黄河大鲤鱼和麻辣小龙虾差不多，偏平民，我本科在湖大上的，那时候，世界之交，我确认，长沙就有麻辣小龙虾，堕落街上就有做麻辣小龙虾的地摊，叫口水虾，看球的时候常吃，我有印象。
黄河大鲤鱼就是红烧鲤鱼，也是不上席面的食材。20年前一直到现在，婚宴要有鱼，但一般都不上红烧鲤鱼的，因为观念里面档次太低。
嗯，其实黄河大鲤鱼是平民菜，就是鲤鱼先炸后烧，城中村里面的小饭店，我怀疑应该还是48、58一条，其实十几年前小饭店20到30一条、38一条是常态价，好点的店贵点的也就68、88一条，现在都168了，物价飞涨啊
黄河大鲤鱼和麻辣小龙虾差不多，偏平民，我本科在湖大上的，那时候，世界之交，我确认，长沙就有麻辣小龙虾，堕落街上就有做麻辣小龙虾的地摊，叫口水虾，看球的时候常吃，我有印象。
黄河大鲤鱼就是红烧鲤鱼，也是不上席面的食材。20年前一直到现在，婚宴要有鱼，但一般都不上红烧鲤鱼的，因为观念里面档次太低。
嗯，其实黄河大鲤鱼是平民菜，就是鲤鱼先炸后烧，城中村里面的小饭店，我怀疑应该还是48、58一条，其实十几年前小饭店20到30一条、38一条是常态价，好点的店贵点的也就68、88一条，现在都168了，物价飞涨啊
黄河大鲤鱼和麻辣小龙虾差不多，偏平民，我本科在湖大上的，那时候，世界之交，我确认，长沙就有麻辣小龙虾，堕落街上就有做麻辣小龙虾的地摊，叫口水虾，看球的时候常吃，我有印象。
黄河大鲤鱼就是红烧鲤鱼，也是不上席面的食材。20年前一直到现在，婚宴要有鱼，但一般都不上红烧鲤鱼的，因为观念里面档次太低。
嗯，其实黄河大鲤鱼是平民菜，就是鲤鱼先炸后烧，城中村里面的小饭店，我怀疑应该还是48、58一条，其实十几年前小饭店20到30一条、38一条是常态价，好点的店贵点的也就68、88一条，现在都168了，物价飞涨啊
黄河大鲤鱼和麻辣小龙虾差不多，偏平民，我本科在湖大上的，那时候，世界之交，我确认，长沙就有麻辣小龙虾，堕落街上就有做麻辣小龙虾的地摊，叫口水虾，看球的时候常吃，我有印象。
黄河大鲤鱼就是红烧鲤鱼，也是不上席面的食材。20年前一直到现在，婚宴要有鱼，但一般都不上红烧鲤鱼的，因为观念里面档次太低。
世纪之交，99年入校，堕落街上就有口水虾，就是麻辣小龙虾，所以我看有些美食小视频说什么小龙虾起源于什么什么时候在那里，我就笑了，老百姓早就吃上了。
黄河大鲤鱼同麻辣小龙虾，老百姓的家常菜，平民菜，很多很多很多年了。
世纪之交，99年入校，堕落街上就有口水虾，就是麻辣小龙虾，所以我看有些美食小视频说什么小龙虾起源于什么什么时候在那里，我就笑了，老百姓早就吃上了。
黄河大鲤鱼同麻辣小龙虾，老百姓的家常菜，平民菜，很多很多很多年了。
对外地游客来说，不管好不好吃尝尝肯定没问题的，我只是好奇本地人是不是放弃鲈鱼、鲫鱼这些，主吃鲤鱼
对外地游客来说，不管好不好吃尝尝肯定没问题的，我只是好奇本地人是不是放弃鲈鱼、鲫鱼这些，主吃鲤鱼
那倒不至于，我也是河南人。反正在我从小到大的吃鱼经历中，河南人是什么鱼都吃的，鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼、黑鱼、鲈鱼、鳜鱼还有一些常见海鱼品种，在河南人的餐桌上都能看到
那倒不至于，我也是河南人。反正在我从小到大的吃鱼经历中，河南人是什么鱼都吃的，鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼、黑鱼、鲈鱼、鳜鱼还有一些常见海鱼品种，在河南人的餐桌上都能看到
最近几年郑州好吃的鱼越来越多了，不限于阿五。上次五一回去进了一家我忘记名字的店，鲤鱼烧的正点，辣口回甘，外酥里嫩。
最近几年郑州好吃的鱼越来越多了，不限于阿五。上次五一回去进了一家我忘记名字的店，鲤鱼烧的正点，辣口回甘，外酥里嫩。
有个疑问，这个烧法换种鱼，比如桂鱼啥的是不是更好吃，主要我们这鲤鱼肉确实不好吃
有个疑问，这个烧法换种鱼，比如桂鱼啥的是不是更好吃，主要我们这鲤鱼肉确实不好吃
有个疑问，这个烧法换种鱼，比如桂鱼啥的是不是更好吃，主要我们这鲤鱼肉确实不好吃
有个疑问，这个烧法换种鱼，比如桂鱼啥的是不是更好吃，主要我们这鲤鱼肉确实不好吃
毕竟传统名菜。为啥传统就和地域分不开了，毕竟北方水少，可选的鱼类本来就不多，鲤鱼比鲶鱼之类的，算是肉质鲜美了。再加上鲤鱼寓意也好，自古以来就是国宴名菜，大家都来郑州吃红烧黄河大鲤鱼，你搞一个红烧桂鱼，大概率在河南卖不动的。
毕竟传统名菜。为啥传统就和地域分不开了，毕竟北方水少，可选的鱼类本来就不多，鲤鱼比鲶鱼之类的，算是肉质鲜美了。再加上鲤鱼寓意也好，自古以来就是国宴名菜，大家都来郑州吃红烧黄河大鲤鱼，你搞一个红烧桂鱼，大概率在河南卖不动的。
河南做餐饮连锁还是很不错的。阿五前两年毒树上过热搜，但是味道还是可以的。
河南做餐饮连锁还是很不错的。阿五前两年毒树上过热搜，但是味道还是可以的。
做的鱼还不如谷雨春
做的鱼还不如谷雨春
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