赣菜没有一席之地？

我江西小炒不比西湖醋鱼香？

网上不是说了么，一条鱼如果死了做成西湖醋鱼，那它就算白死了，这个菜主打一个边界感，醋是醋，鱼是鱼，如果要在名字中体现出这道菜的特色，更合适的名称应该是:西湖、醋、鱼

哪里算南方？粤菜？闽菜？什么鱼？
我本来就没说西湖醋鱼是什么此物只应天上有人间难得几回闻的那种惊艳之物，但它绝对不应该被归为黑暗料理。现在网上的舆论西湖醋鱼和北京豆汁是一样的地位了，其中这个舆论里有多少吃过的，多少没吃过跟风黑的？
你还没回答我，你到底吃过没？
能搜到的有一定体量的美食博主，相对而言总比评论区的更客观一点吧？你能找出几个说西湖醋鱼难吃的？
人与人的口味不一样，素质不一样。比如让我吃剁椒鱼头我宁可吃白饭，但我不会无缘无故去别人评价剁椒鱼头的帖子或者视频下面去diss它，因为我知道只是这道菜不合自己的口味而已。当然，这层楼里我已经diss了剁椒鱼头很多次，但只是因为别人先拿它来鄙视西湖醋鱼，我大多就是复制一下把两个名字换一下回复而已。

不止它，湘菜只排在徽菜之上纯纯就是为了引流。

好吃不好吃都是客观评价，你觉得好吃，但很多人觉得不好吃而已，你说不吃辣觉得辣菜不好吃没啥问题，说是狗屎猪屎就过分了，也没人说醋鱼是猪食啊。而且你自己都说醋鱼不应该和北京豆汁一个地位，你这意思不是在说北京豆汁才是真正的黑暗料理，那如果有北京豆汁爱好者是不是也可以这样diss你了

你如果不是故意偷换概念，那就说明你逻辑能力差而不自知了。

常还是似淮扬的，至于锡和苏，由其苏，牛逼吹再响，只能窝里喊，出了这片地，没人喜欢的。和上海一个德性，说白了就是不好吃

东安鸡不能在湘菜上排名，血鸭凑合可以上去

也没人说醋鱼是猪食？说的💩都有，就在我发言的这层楼里，自己往上翻就行了，说杭州人野猪吃不了细糠也有。说豆汁确实我是的问题，己所不欲勿施于人，我错了。

这明显激动的战友是打错靶了

不是糖醋的锅，是鲤鱼这玩意就不行

我土生土长宁波人，这玩意送我都不吃

国宴基本以淮扬菜为主，你觉得呢