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我广东人,巨喜欢吃川菜😋
我也喜欢吃,就是吃多了肠胃受不了
带点豆汁过去,一起整
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西湖豆鱼
这……一看就不是本地菜啊,难道网上的传闻是真的?
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你来一趟就知道这三家真的很好吃
就是觉得有点腥,不知道正不正常
肯定不正常啊,正宗的西湖醋鱼要先抓过来处理然后提前准备,可以说吃一道正宗的西湖醋鱼都得提前预约的,以前可是接待外宾的国宴不过就是因为太过繁琐所以才慢慢演变成现在这个鸟样
第一次听 武夷是闽南的
鱼香肉丝放剁椒吧?麻婆豆腐放豆瓣酱吧?回锅肉放辣椒吧?对你们来说,不够辣,但是事实上就是辣的呀。所以说用这三个菜来证明川菜不都是辣的,证明不了,你但凡说开水白菜我都认了
神奇的广东人
折耳根直接改名西南香草估计也能忽悠不少人。
但是折耳根有相当一部分人都喜欢吃,西湖醋鱼我觉得没几个人觉得好吃吧。
你说,边吃西湖醋鱼边喝豆汁得是啥感觉
和你的动图一样,顶级享受,不知道有多舒服
乱杀啥啊,本地人根本没几个吃川菜的
就问你北方的像万达这类商业广场里面有没有川菜湘菜啊?去南方看看有哪个北方菜?
奔波中……从苏南到苏北,马上进入山东省。好想念回锅肉啊
就是四大,川鲁粤淮扬,其中,鲁菜是爹,淮扬是妈,川和粤是俩兄弟,就这一家四口,其他菜都是第三辈的,没法和这四位比。鲁菜大师多,淮扬上国宴,川菜最大众,粤菜逼格高。
美食你跟我说逼格高…粤菜是最追究食材本质的,这是粤菜的灵魂
只是讲道理讲逻辑的广东人,我很喜欢吃川菜湘菜,你可以说不全是辣的,但是用这几个举例证明不了
鲁菜第二???开玩笑不能这样开啊!
湘菜和川菜差距很大吗
也不是.很多靠着湖南这边的类似我老家萍乡往上数两代大部分都是湖南人.别云了. 那会战乱加上这边有煤矿当时很多人过来了.我家菜系跟湖南一模一样.不是红的就是绿的.湘赣确实差不多一家.但是也仅限于挨着湖南这一片区域.赣州靠着福建那边基本生活习惯又不一样了.
太平天国江西被曾剃头屠了遍,祖上湖南人多也很正常
我是山东人,我前几年觉得你是对的,不过随着这两年体验,我觉得改观了,只说一句:你还没吃过正宗的鲁菜!
不是不信你,只是大家想开开眼界,正宗那就是传统而非新派菜吧,如何一眼看出完全不一样,光在虎扑我就看过一堆人说其他菜系都是抄袭鲁菜,先不说是不是抄,但也可佐证相似度高
湘川粤
酿豆腐潮州菜?
可不敢跟某地方争,什么都要排第一,经济要排第一,还记得那个惠州排名比成都杭州都高,笑死,吃的也要排第一,我广东的朋友说他们那里老鼠,猫,蛇,孔雀都可以吃,吓死人,宜居也要排第一,夏天最热冬天最冷,最冷最热最宜居。
孔雀怎么吃?