双厨探店,压力拉满第二弹!剩下的弟子瑟瑟发抖! 406回复/ 50707023 浏览

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引用 @超级C恩比德 发表的:
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我们说的是另一个事情,上次的双厨探店第一期

我们说的是另一个事情,上次的双厨探店第一期

我知道,第一期我看了,亲自下厨做的也不好吃,可以去这个,他自己都说包间是他主厨了,何必去那个不行的徒弟哪儿

我知道,第一期我看了,亲自下厨做的也不好吃,可以去这个,他自己都说包间是他主厨了,何必去那个不行的徒弟哪儿

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引用 @合肥宝总 发表的:
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说的不是批的狠的那个徒弟么

说的不是批的狠的那个徒弟么

你没看到我说的是这个视频吗?人家都说包间是他做的了,何必去那个不成器的徒弟哪里吃别人做的饭

你没看到我说的是这个视频吗?人家都说包间是他做的了,何必去那个不成器的徒弟哪里吃别人做的饭

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引用 @LPL无悔青春 发表的:
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目前为止陈师傅应该就做了三次糖醋鲤鱼,离谱的是三次出品的造型几乎一模一样,鲜活灵动,品控做的这么好,真的无敌

目前为止陈师傅应该就做了三次糖醋鲤鱼,离谱的是三次出品的造型几乎一模一样,鲜活灵动,品控做的这么好,真的无敌

哪里有视频可以看

哪里有视频可以看

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怎么中途还插广告了

怎么中途还插广告了[捂脸]

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引用 @小黄叔 发表的:
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我知道,第一期我看了,亲自下厨做的也不好吃,可以去这个,他自己都说包间是他主厨了,何必去那个不行的徒弟哪儿

我知道,第一期我看了,亲自下厨做的也不好吃,可以去这个,他自己都说包间是他主厨了,何必去那个不行的徒弟哪儿

不远的可以去一去章丘这家。我这太远了

不远的可以去一去章丘这家。我这太远了

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引用 @kkuui 发表的:
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中国菜太多东西我们不知道了。他们都“藏”着 不宣传。你像米其林那么干 一大堆菜系的精品等着我们来尝。花那钱吃吃国内的顶级菜肴也很好嘛。

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中国菜太多东西我们不知道了。
他们都“藏”着 不宣传。你像米其林那么干 一大堆菜系的精品等着我们来尝。
花那钱吃吃国内的顶级菜肴也很好嘛。

米其林注重样式和原料,只要下功夫都能学的差不多,中国菜重工序,厨师之间的差距太大了,同一样菜能吃出两种菜的感觉

米其林注重样式和原料,只要下功夫都能学的差不多,中国菜重工序,厨师之间的差距太大了,同一样菜能吃出两种菜的感觉

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引用 @马卡肥皂 发表的:
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郑大爷毕竟是国宴大厨,而且在北京这个地方,地位天然就高不少。但是从隋师傅好几期的节目来看,他对陈师傅是十分尊敬的,不光是晚辈对长辈的尊敬,也是很佩服认可陈师傅。隋师傅的人格魅力真的没的说

郑大爷毕竟是国宴大厨,而且在北京这个地方,地位天然就高不少。但是从隋师傅好几期的节目来看,他对陈师傅是十分尊敬的,不光是晚辈对长辈的尊敬,也是很佩服认可陈师傅。隋师傅的人格魅力真的没的说

淮扬菜确实更适合做国宴,材料贵手艺也有要求,鲁菜就工序繁琐原材料基本都是常见的,很难惊艳客人。

淮扬菜确实更适合做国宴,材料贵手艺也有要求,鲁菜就工序繁琐原材料基本都是常见的,很难惊艳客人。

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引用 @七分晴 发表的:
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前不久刚去店里吃过,那期视频除了鱼去晚了没有 别的都要了 不好吃 最好吃的居然是疙瘩汤。。应该也不是徒弟本人做的

前不久刚去店里吃过,那期视频除了鱼去晚了没有 别的都要了 不好吃 最好吃的居然是疙瘩汤。。应该也不是徒弟本人做的

因为疙瘩汤的下限本来就高

因为疙瘩汤的下限本来就高

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这酒有人喝过吗

这酒有人喝过吗

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引用 @百战破甲 发表的:
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翻啥车?

翻啥车?

不清楚是不是刻意的

不清楚是不是刻意的

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引用 @来人阿喂公子吃饼 发表的:
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是因为郑秀生老师和王义均老师的缘故吧?才能从鲁菜这条线捋个辈分,叫个师叔还是可以的,哈哈这个万重山味道真不错,就在章丘

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是因为郑秀生老师和王义均老师的缘故吧?才能从鲁菜这条线捋个辈分,叫个师叔还是可以的,哈哈这个万重山味道真不错,就在章丘

按我自己这么多年吃的经验,敢全包间没散座或者说只设三五散座的馆子,一定错不了

按我自己这么多年吃的经验,敢全包间没散座或者说只设三五散座的馆子,一定错不了

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引用 @白丝黑丝都是好丝 发表的:
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哪里有视频可以看

哪里有视频可以看

【10大经典鲁菜系列⑩【糖醋鲤鱼】,一道我师父沿袭传统又加以改良的菜品之一。-哔哩哔哩】 https://b23.tv/5uMXXw4

【10大经典鲁菜系列⑩【糖醋鲤鱼】,一道我师父沿袭传统又加以改良的菜品之一。-哔哩哔哩】 https://b23.tv/5uMXXw4

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引用 @从心而怂 发表的:
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在这急头白脸吃一顿多少钱啊

在这急头白脸吃一顿多少钱啊

人均150能吃的很好了,我们上次去就差不多这个价,不算酒水

人均150能吃的很好了,我们上次去就差不多这个价,不算酒水

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引用 @wade此生无悔 发表的:
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离我差不多一个小时,一直想去还没去呢,等我爹生日一起去

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离我差不多一个小时,一直想去还没去呢,等我爹生日一起去

离我1.8公里

离我1.8公里

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引用 @火箭未来阿门汤普森 发表的:
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昨晚刚路过,没进去吃

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昨晚刚路过,没进去吃

改天带对象去尝尝

改天带对象去尝尝

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引用 @娶一个拉蘴的名称吧 发表的:
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章丘宝岛市场南边一个胡同里,万重山

章丘宝岛市场南边一个胡同里,万重山

cy

cy

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Re:双厨探店,压力拉满第二弹!剩下的弟子瑟瑟发抖!
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