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就现在这社会,没理都能打人,主播别被人打了,对方店里人可多,万一碰一个黄狗包子铺那样的老板,卷帘门一下,直接给主播和摄像做成草莓布丁了!
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就现在这社会,没理都能打人,主播别被人打了,对方店里人可多,万一碰一个黄狗包子铺那样的老板,卷帘门一下,直接给主播和摄像做成草莓布丁了!
巴不得被打。等着选车
巴不得被打。等着选车
作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
这是少150ml的原因么。。。
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
我就奇怪既然无所谓几十毫升,为啥不多给都是少给呢?
我就奇怪既然无所谓几十毫升,为啥不多给都是少给呢?
那为啥喜茶的没问题
那为啥喜茶的没问题
大概率是因为喜茶家大业大,消费等级也高,财大气粗,所以专门定制的杯子比较精准,甚至应该是留了冗余的(要考虑其他小料和冰块之类的),视频里没测奈雪,但我猜应该也差不多,虽然大家都说高价饮料智商税,但作为食品的业内人员,这一行其实很少“物美价廉”的说法,都是一分钱一分货,所以我买饮料基本都是买贵的
大概率是因为喜茶家大业大,消费等级也高,财大气粗,所以专门定制的杯子比较精准,甚至应该是留了冗余的(要考虑其他小料和冰块之类的),视频里没测奈雪,但我猜应该也差不多,虽然大家都说高价饮料智商税,但作为食品的业内人员,这一行其实很少“物美价廉”的说法,都是一分钱一分货,所以我买饮料基本都是买贵的
作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
所以你标400毫升结果就给人做350毫升是情理之中?
见过不要脸的,没见过不要脸还这么理直气壮的,你挣钱我挣钱?没多少成本你倒是给啊,杯子盖不上都来了,大杯给400毫升的量你买些800毫升容量的杯子我不信装不下
所以你标400毫升结果就给人做350毫升是情理之中?
见过不要脸的,没见过不要脸还这么理直气壮的,你挣钱我挣钱?没多少成本你倒是给啊,杯子盖不上都来了,大杯给400毫升的量你买些800毫升容量的杯子我不信装不下
作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
作为普通行业的插一句,一杯奶茶十五块,我给十三块五不是一样嘛,谁还差那一块五毛钱了是不是,给你太多拍你洒了,我说了要给你十五,实际上差一块两块不要计较啦
作为普通行业的插一句,一杯奶茶十五块,我给十三块五不是一样嘛,谁还差那一块五毛钱了是不是,给你太多拍你洒了,我说了要给你十五,实际上差一块两块不要计较啦
这个手工且品种不同,有时候还要加冰加奶盖加小料什么的,怎么控制?一般满杯就行,而且塑封得留空隙,像这种奶茶多一点少一点无非就是多加点奶和水少加点奶和水的区别而已,实际对成本影响不大,这期确实挺无聊的,别人店家给出的都是所谓的参考标准,不是实际标准,不如去查秤,也别天天查路边小贩的秤,去查查国企的秤
这个手工且品种不同,有时候还要加冰加奶盖加小料什么的,怎么控制?一般满杯就行,而且塑封得留空隙,像这种奶茶多一点少一点无非就是多加点奶和水少加点奶和水的区别而已,实际对成本影响不大,这期确实挺无聊的,别人店家给出的都是所谓的参考标准,不是实际标准,不如去查秤,也别天天查路边小贩的秤,去查查国企的秤
那你可以少报啊,保证每次都不会少,只会多,还有问题吗?永远都是别人的错,从来不找自己问题是吧?
那你可以少报啊,保证每次都不会少,只会多,还有问题吗?永远都是别人的错,从来不找自己问题是吧?
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