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不会因为考虑成本去少那几个毫升,那倒是把那几个毫升给客户放进去呀,视频最后那个,两倍奶茶下来少3.1。
别说什么达到口味,你少的那100毫升 70毫升,你给他按比例配料放进去莫,量杯,以及最后的交到消费者手中的奶茶杯,你把它做标准莫。
按他最后这个,平均算,1杯奶茶被坑1.5,那奶茶店一天卖出去这么多奶茶能坑多少钱。
你本身成本就很低,那就把杯子做标准,把客户该得到的一杯奶茶的毫升数给到位。
而不是说什么因为各个奶茶店杯子不同拉,商家不考虑这一点点成本拉,不考虑就把补齐莫,差的那一点,就按照配料比例给客户加进去不就好了。
既然喜茶可以做到定制杯,为啥其它品牌不行呢。多少毫升的奶茶,定好多少毫升的杯子不就好了。
你要是一开始700毫升就会少100,那干脆直接说600毫升,而不是说一堆的借口去圆这个700。
别把不好的现象当做行业常态好吧。
不会因为考虑成本去少那几个毫升,那倒是把那几个毫升给客户放进去呀,视频最后那个,两倍奶茶下来少3.1。
别说什么达到口味,你少的那100毫升 70毫升,你给他按比例配料放进去莫,量杯,以及最后的交到消费者手中的奶茶杯,你把它做标准莫。
按他最后这个,平均算,1杯奶茶被坑1.5,那奶茶店一天卖出去这么多奶茶能坑多少钱。
你本身成本就很低,那就把杯子做标准,把客户该得到的一杯奶茶的毫升数给到位。
而不是说什么因为各个奶茶店杯子不同拉,商家不考虑这一点点成本拉,不考虑就把补齐莫,差的那一点,就按照配料比例给客户加进去不就好了。
既然喜茶可以做到定制杯,为啥其它品牌不行呢。多少毫升的奶茶,定好多少毫升的杯子不就好了。
你要是一开始700毫升就会少100,那干脆直接说600毫升,而不是说一堆的借口去圆这个700。
别把不好的现象当做行业常态好吧。
作为饮品行业想说的是,你说的没毛病啊,多少就是多少,体积700就是700,多放小料少放奶茶也是700,有些不满杯是可以理解,但一码归一码,而且B太是不了解奶茶行业的消费者,这么查是没毛病的,作为行业内的人看,我想说的是现在只看的是少的容量就这样,我倒是想问问,现在的很多茶饮行业,植脂末是不是有回归了?品牌搞起来了,网上团购开始便宜了(内卷),然后还是用植脂末来降低成本了,有植脂末的奶茶,那一股粉味儿是掩盖不掉的,这个才是最大的食安问题
作为饮品行业想说的是,你说的没毛病啊,多少就是多少,体积700就是700,多放小料少放奶茶也是700,有些不满杯是可以理解,但一码归一码,而且B太是不了解奶茶行业的消费者,这么查是没毛病的,作为行业内的人看,我想说的是现在只看的是少的容量就这样,我倒是想问问,现在的很多茶饮行业,植脂末是不是有回归了?品牌搞起来了,网上团购开始便宜了(内卷),然后还是用植脂末来降低成本了,有植脂末的奶茶,那一股粉味儿是掩盖不掉的,这个才是最大的食安问题
作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
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作为饮品行业的插一句,一般同行在标容量的时候,大多会直接参考标准杯杯型的容积去标,并不是实物去标。奶茶更是如此,sku那么多,每个东西的质量体积在达到口味要求后,不一定能满足足杯量,而且里面视频也说了,满打满算装满,很难去盖盖子或者是塑封,除非像是喜茶这种定制杯,会比较精准。而且作为茶饮店的sop,少个几十毫升的容积,也不会省太多成本,再大多数冰饮的市场下,也就几块冰的事情,商家大半是不会因为成本考虑去少那几个毫升
那为什么不老老实实按实际标呢?
那为什么不老老实实按实际标呢?
那你可以少报啊,保证每次都不会少,只会多,还有问题吗?永远都是别人的错,从来不找自己问题是吧?
那你可以少报啊,保证每次都不会少,只会多,还有问题吗?永远都是别人的错,从来不找自己问题是吧?
笑死了 参考容量标准懂参考两字什么意思吗 还是手工制品 在网上严苛律人 喜茶多花几分钱搞个标准杯 那是因为卖比其他商家贵几块甚至十块的价格 心里笑开了花 多点水少点水对商家根本无成本上升 只是没那么严谨罢了 我好歹还做过这种奶茶店兼职和静吧调酒做咖 实际更不会故意少一点给你 满杯不算去抠参考ml 到时候厂家统一都多花几分钱换严格容量标准杯甚至多给你一点 然后美其名曰成本上涨价格一起抬一块 赚的还是商家 吃亏的还是消费者 要这么找的话 建议去国企食品公粮里找 实际比这个更比这个更有流量 你去超市买袋封装米都可能缺个几十g
笑死了 参考容量标准懂参考两字什么意思吗 还是手工制品 在网上严苛律人 喜茶多花几分钱搞个标准杯 那是因为卖比其他商家贵几块甚至十块的价格 心里笑开了花 多点水少点水对商家根本无成本上升 只是没那么严谨罢了 我好歹还做过这种奶茶店兼职和静吧调酒做咖 实际更不会故意少一点给你 满杯不算去抠参考ml 到时候厂家统一都多花几分钱换严格容量标准杯甚至多给你一点 然后美其名曰成本上涨价格一起抬一块 赚的还是商家 吃亏的还是消费者 要这么找的话 建议去国企食品公粮里找 实际比这个更比这个更有流量 你去超市买袋封装米都可能缺个几十g
就他现在这个流量没人干打他
就他现在这个流量没人干打他
杀人犯都知道会被枪毙还不是该干就干?
杀人犯都知道会被枪毙还不是该干就干?
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