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这些回帖亮了
不错啊 兄弟
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
排骨是刻在每个中国人心里的味道,可以炖汤,可以红烧,可以椒盐,可以酱爆,陪你长大的不止有挚友亲朋,还有一道道美味的中国菜肴——《狂炒日记》
这看着真下饭啊
盖饭哥那边快摆烂啦,你俩赶紧强强联合!
糖醋排骨洗干净直接抄,4醋3糖2酱油1料酒(觉得淡了可以再加盐或者生抽),加水没过排骨开中小火慢慢炖,最后收干水份前浇上一勺醋。
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谢谢bro
你很狂啊
狂,很狂,狂吃八碗饭
个人小建议啊,焯水焯太久了,完全没有肉味了,到时候就是吃调料味了,炒哥
老公,你又烧什么好吃的了
[图片]
重点突出狂!
这好像不是辣椒炒肉...
糖多了
停摆了?
我喜欢勾芡更浓一点的