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首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
焯水2分钟就行了,十分钟太久。
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首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
插眼
另外问一下楼主 可不可以炸一下 感觉口感也会不错。能教教我嘛
插眼
另外问一下楼主 可不可以炸一下 感觉口感也会不错。能教教我嘛
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
一天不看狂炒哥狂炒就浑身难受...
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首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
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cy
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首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
你买的排骨上过大学吗
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插眼另外问一下楼主 可不可以炸一下 感觉口感也会不错。能教教我嘛
插眼
另外问一下楼主 可不可以炸一下 感觉口感也会不错。能教教我嘛
我是在网上学的 买回来泡血水,泡三四个小时最高。然后锅烧热热的,把排骨擦干炒最好炒五分钟以上。放调料一斤排骨,一勺料酒,两勺生抽,三勺醋,四勺糖。然后添水炖四十分钟左右,大火收汁,出锅撒点芝麻即可。
我是在网上学的 买回来泡血水,泡三四个小时最高。然后锅烧热热的,把排骨擦干炒最好炒五分钟以上。放调料一斤排骨,一勺料酒,两勺生抽,三勺醋,四勺糖。然后添水炖四十分钟左右,大火收汁,出锅撒点芝麻即可。
这看着真的有食欲,楼主手艺挺好
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不炒糖色没有灵魂
不炒糖色没有灵魂
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
首秀,买30块排骨,然后用清水洗干净,烧一锅水,冷水下排骨,下葱,姜,料酒,煮开后,转小火,煮大概十分钟,捞出,用温水洗一下(用冷水排骨肉会变柴)狂洗!!,然后起锅烧油,下姜片,和干辣椒炒香,狂炒!!下入排骨,加水,加生抽,老抽,陈醋,糖,一点点盐,炖!狂炖!!炖到汤汁很少了,加一点水淀粉勾芡,就好了,兄弟们记得好好吃饭🐶
一定一定要买30块吗?我买31块行不行?
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