看了这么多年的豆腐脑之争-步行街主干道-虎扑社区

社区 » 步行街 » 步行街主干道 » 看了这么多年的豆腐脑...

看了这么多年的豆腐脑之争 78回复/ 28亮113491 浏览

到第页GO

全部回帖

收起

露水河的板子2021-10-22 16:12:23发布于上海

点灭只看此人举报61楼

我甜咸辣都吃，豆花真的很万能，和不同的酱料搭配起来有不一样的感觉。甜豆花像布丁，咸辣豆花像凉菜，都好好吃

我甜咸辣都吃，豆花真的很万能，和不同的酱料搭配起来有不一样的感觉。甜豆花像布丁，咸辣豆花像凉菜，都好好吃

亮了(0)

回复

idol雄鹿老板女儿2021-10-22 17:51:20发布于北京

点灭只看此人举报62楼

好奇想要试下南方的甜豆腐脑好不好吃，结果给我整懵了，味道太奇怪了ᥬ🌝᭄豆腐脑还得咸的好吃！

好奇想要试下南方的甜豆腐脑好不好吃，结果给我整懵了，味道太奇怪了ᥬ🌝᭄豆腐脑还得咸的好吃！

亮了(0)

回复

查看评论(1)

虎扑JR11673691872021-10-22 18:07:09发布于中国香港

点灭只看此人举报63楼

引用 @暖暖の午后发表的:

只看此人

南方都是咸的啊

南方都是咸的啊

你們之中出了一個叛徒

你們之中出了一個叛徒

亮了(0)

回复

vcjian2021-10-22 21:57:39发布于福建

点灭只看此人举报64楼

咸豆花还得看我们南方的

咸豆花还得看我们南方的

亮了(0)

回复

查看评论(1)

411勒布朗詹姆斯楼主2021-10-22 22:50:13发布于广东

点灭只看此人举报65楼

引用 @vcjian 发表的:

只看此人

咸豆花还得看我们南方的

[图片]

[图片]

查看更多

咸豆花还得看我们南方的

这。。。萝卜牛杂😂

这。。。萝卜牛杂😂

亮了(1)

回复

查看评论(1)

先学不生气再学气死人2021-10-23 00:06:19发布于天津

点灭只看此人举报66楼

引用 @嘟嘟猫的主人发表的:

只看此人

你肯定是吃的不对，正宗北方豆腐脑的汤是接近透明的（有点四川酸辣汤那种感觉，但是没有酱油和醋），里面有木耳+黄花菜+一点鸡蛋，总体是汤多豆腐少，再配上葱花+香菜+干辣椒粉，一般都是按盆喝的。当然了，常见的北方的汤豆腐脑都是南方厨子做的，汤就不对，味就不对。正宗北方豆腐脑已经几乎失传了。只有在黑龙江能喝到。

你肯定是吃的不对，正宗北方豆腐脑的汤是接近透明的（有点四川酸辣汤那种感觉，但是没有酱油和醋），里面有木耳+黄花菜+一点鸡蛋，总体是汤多豆腐少，再配上葱花+香菜+干辣椒粉，一般都是按盆喝的。当然了，常见的北方的汤豆腐脑都是南方厨子做的，汤就不对，味就不对。正宗北方豆腐脑已经几乎失传了。只有在黑龙江能喝到。

为什么我在天津吃的老豆腐，也就是豆腐脑，是用肉熬的卤汁加麻酱加蒜汁？配上鸡蛋黄花菜木耳，我觉得挺好吃的

为什么我在天津吃的老豆腐，也就是豆腐脑，是用肉熬的卤汁加麻酱加蒜汁？配上鸡蛋黄花菜木耳，我觉得挺好吃的

亮了(0)

回复

vcjian2021-10-23 03:47:59发布于福建

点灭只看此人举报67楼

引用 @411勒布朗詹姆斯发表的:

只看此人

这。。。萝卜牛杂😂

这。。。萝卜牛杂😂

豆花粉丝，配卤料，我通常加卤大肠、卤豆干、卤笋

豆花粉丝，配卤料，我通常加卤大肠、卤豆干、卤笋

亮了(0)

回复

vcjian2021-10-23 03:49:17发布于福建

点灭只看此人举报68楼

引用 @idol雄鹿老板女儿发表的:

只看此人

好奇想要试下南方的甜豆腐脑好不好吃，结果给我整懵了，味道太奇怪了ᥬ🌝᭄豆腐脑还得咸的好吃！

好奇想要试下南方的甜豆腐脑好不好吃，结果给我整懵了，味道太奇怪了ᥬ🌝᭄豆腐脑还得咸的好吃！

南方的咸豆腐脑在等你

南方的咸豆腐脑在等你

亮了(0)

回复

查看评论(1)

梅塔特隆立方体2021-10-23 12:46:37发布于广东

点灭只看此人举报69楼

引用 @飞出个未来future 发表的:

只看此人

你们南方人都加酱油吗？

你们南方人都加酱油吗？

美极鲜酱油的话我觉得可以试试

美极鲜酱油的话我觉得可以试试

亮了(0)

回复

王者根本没有快乐2021-10-24 01:22:05发布于湖南

点灭只看此人举报70楼

成年人，当然选择全要

成年人，当然选择全要

亮了(0)

回复

eliason12021-10-24 02:45:19发布于福建

点灭只看此人举报71楼

引用 @圣比克亚的痕g 发表的:

只看此人

甜豆腐脑～咦～想想就恶心

甜豆腐脑～咦～想想就恶心

还是北方人多点其实小时候喜欢甜的长大喜欢咸的加点辣

还是北方人多点其实小时候喜欢甜的长大喜欢咸的加点辣

亮了(0)

回复

idol雄鹿老板女儿2021-10-24 10:41:22发布于北京

点灭只看此人举报72楼

引用 @vcjian 发表的:

只看此人

南方的咸豆腐脑在等你

[图片]

[图片]

查看更多

南方的咸豆腐脑在等你

这特么是卤煮吧

这特么是卤煮吧

亮了(0)

回复

查看评论(1)

vcjian2021-10-24 11:07:44发布于福建

点灭只看此人举报73楼

引用 @idol雄鹿老板女儿发表的:

只看此人

这特么是卤煮吧

这特么是卤煮吧

豆花粉条配卤料

豆花粉条配卤料

亮了(0)

回复

一个路口2021-10-24 11:28:19发布于浙江

点灭只看此人举报74楼

热的喝咸豆腐脑，冷的喝甜豆腐脑

热的喝咸豆腐脑，冷的喝甜豆腐脑

亮了(0)

回复

别来春半丶2021-10-24 19:00:18发布于山西

点灭只看此人举报75楼

引用 @蜡笔小狐发表的:

只看此人

豆腐脑～咦～想想就恶心🐶

豆腐脑～咦～想想就恶心🐶

外国友人？🐶

外国友人？🐶

亮了(0)

回复

查看评论(1)

蜡笔小狐2021-10-24 20:54:14发布于内蒙古

点灭只看此人举报76楼

引用 @别来春半丶发表的:

只看此人

外国友人？🐶

外国友人？🐶

我们这确实不吃豆腐脑😏

我们这确实不吃豆腐脑😏

亮了(0)

回复

阿尔拉巴特2021-10-26 14:29:43发布于四川

点灭只看此人举报77楼

争这个都是闲得蛋疼。四川豆浆是甜的，豆腐脑咸的，粽子甜的，算南方还是北方？每个地方饮食习惯都不同，何必强求？

争这个都是闲得蛋疼。四川豆浆是甜的，豆腐脑咸的，粽子甜的，算南方还是北方？每个地方饮食习惯都不同，何必强求？

亮了(0)

回复

在底角端稳烟灰缸等登抽烟2021-10-26 22:51:15发布于湖北

点灭只看此人举报78楼

引用 @中关村扛把子发表的:

只看此人

太原的咸豆腐脑真的是yyds，最想念的早餐，豆腐脑配上打卤，韭花，辣椒，再配上油条，人间美味

太原的咸豆腐脑真的是yyds，最想念的早餐，豆腐脑配上打卤，韭花，辣椒，再配上油条，人间美味

我靠，口水流出来了，你赔我，我在外面念书看见这个就想家了

我靠，口水流出来了，你赔我，我在外面念书看见这个就想家了

亮了(0)

回复

到第页GO

社区 » 步行街 » 步行街主干道 » 看了这么多年的豆腐脑...

Re：看了这么多年的豆腐脑之争

虎扑游戏中心

广告

他们的成就，由你来定！

广告

NBA比赛精准预测，新户优惠

广告

季后赛新玩法，来虎扑，与NBA英雄零距离接触

广告

世界杯足球比赛精准预测，新户优惠

步行街主干道最热帖

小哥思考 : "电动车"这条路咱们是不是走错了 ? ___ 因此被骂

50亮 1006回复

说出家里第一台电视机牌子证明你已经不再年轻

50亮 968回复

哪个对后期走势影响最大

老婆下个月的预产期，姓王，求一个男女宝宝的名字。选中送两百元话费。

轰动全球的真实事件，18岁女孩凭借考试月入百万

建议国内以后所有开演唱会的歌手，都按照这个标准卷起来

曼联吧神贴，《七年了，我还是很想你》

50亮 2859回复

这哪是化妆，明明是换了个头！

这捷途旅行者女主播什么水平？

丘成桐话只说一半，怪不得对撞机之争输给了杨振宁

步行街主干道最新帖

孰真孰假？？？

Nfc 复制内容！！！

詹杜库时代结束了吗

火锅不能不

虎扑JR2032284104

《原来捞女教父涂磊竟然是江西老表》

虎扑JR0249182131

人要活得洒脱自在，总感觉才前几天下载的虎扑，原来都10年了

虎扑JR2032284104

兄弟们准备跟一个哥哥去创业，去做篮球教学方面的了大家给个建议求求大家帮我看一下

西雅图双子星7

热门游戏-即点即玩

无需下载，足球经理模式一键即玩

《NBA英雄》教练系统上线啦！我选好了，看看你的