全部回帖
引用内容可能违规暂时被隐藏
太原焖面
我是浙江人 小学在西安读了三年书 我也更喜欢吃陕西的面
讲真,油泼吃过好吃的还可以,也吃过不好吃的,我老婆南方的感觉在吃饺子皮……又闲又油,有点扛不住,太考验做功了,其他比如兰州牛肉河南烩面不好吃的也还凑合
福建土米粉
武汉热干面, 武汉热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。