好像没人说这个延吉冷面啊😂冷面是朝鲜族的特色美食,东北这边传统佳肴。(其实最好吃的冷面号称是北朝鲜的玉流馆冷面,但是谁会为了贪嘴跑一趟朝鲜呢?😂)面条坚韧弹牙,面汤酸甜爽口。传统来说面汤是牛肉汤配置成的,但要是只要一个口味的话,白开水也行。我在武汉读书嘛,看到有东北冷面招牌,相当激动了,过去一问,好嘛,是烤冷面。我就问了,有煮的吗?这小贩竟告诉我冷面不能煮嗷😂到了夏天最想念的,果然还是东北的冷面呀!
好像没人说这个延吉冷面啊😂冷面是朝鲜族的特色美食,东北这边传统佳肴。(其实最好吃的冷面号称是北朝鲜的玉流馆冷面,但是谁会为了贪嘴跑一趟朝鲜呢?😂)面条坚韧弹牙,面汤酸甜爽口。传统来说面汤是牛肉汤配置成的,但要是只要一个口味的话,白开水也行。我在武汉读书嘛,看到有东北冷面招牌,相当激动了,过去一问,好嘛,是烤冷面。我就问了,有煮的吗?这小贩竟告诉我冷面不能煮嗷😂到了夏天最想念的,果然还是东北的冷面呀!