海底捞和火锅有什么区别?-步行街主干道-虎扑社区

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海底捞和火锅有什么区别? 281回复/ 50亮167453 浏览

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淮安市民2019-05-25 21:07:49发布于浙江

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引用 @像王祖贤一样漂亮发表的:

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海底捞就是火锅但火锅不一定是海底捞

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走路带风的雪碧2019-05-25 21:07:51发布于广东

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引用 @祝我生日快乐啊发表的:

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你为什么这样说他

员工培训很困难啊，不然海底捞的经营模式早就被别人复制成功了

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站务组真帅2019-05-25 21:10:32发布于四川

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引用 @石佛eric 发表的:

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你肯定没做过生意，或者没管过20人以上的团队

别说20个人了，就我现在这个小部门的领导，领导4个人，除了我是他挖过来的买他的账，其他人...基本各自管各自的了。

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越冷越明亮2019-05-25 21:11:14发布于江西

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海底捞是火锅连锁里面最成功的一个品牌

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McCartneyCH2019-05-25 21:12:31发布于福建

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引用 @lostin_0618 发表的:

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这不是废话吗。。。。

因为楼主这个帖子就是废帖子，水的

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刷登登2019-05-25 21:12:37发布于上海

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海底捞和火锅充分不必要条件

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双喜20192019-05-25 21:13:22发布于河南

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引用 @高贵的狮子发表的:

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老哥没必要人身攻击啊！我只是比较偏向于硬实力经营无可否认的是他的营销做好至于服务其他的店家完全可以成立培训部门对于员工对客户的服务进行培训和对员工的服务态度和执行效果采取薪资的奖罚制度这就可以改变员工的服务质量所以我觉得这并不是特别困难的事情

你真的想的太简单了…

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叔叔已约2019-05-25 21:14:00发布于北京

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引用 @高贵的狮子发表的:

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服务只是一个单纯的卖点一点含金量都没有其他店家要想做起服务也不是什么难事！主要还是名气！中国人喜欢跟风！

服务是餐饮业的重要组成部分，你这无脑回复我也是服

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关不住的飞鱼2019-05-25 21:14:14发布于山东

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引用 @我是鸡腿侠发表的:

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没去吃过听说很贵都不敢靠近

学生打折还可以

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袁神父2019-05-25 21:15:56发布于陕西

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引用 @高贵的狮子发表的:

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服务只是一个单纯的卖点一点含金量都没有其他店家要想做起服务也不是什么难事！主要还是名气！中国人喜欢跟风！

你这话说的，海底捞就只是服务而已吗？海底捞的菜品是我吃过的火锅里非常精致一档的，看得出选材很用心，还有海底捞的番茄锅我还真没在别的地方吃到，很香的

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杨traffic2019-05-25 21:15:58发布于江苏

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引用 @斯蒂芬and克莱发表的:

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也不是所有的特仑苏都是牛奶

特仑苏蒙语里是“最好的牛奶”。

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snoozexy2019-05-25 21:16:28发布于北京

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引用 @历史第贰人勒布朗詹姆斯发表的:

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海底捞就是火锅呀，麻将，各种调料！还有鸳鸯锅！唯一的不同就是服务态度好一些！

不仅是态度好了，而已超出你预期，你再看到海底捞之前，根本想不到火锅店还有这种服务！

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Apppppple2019-05-25 21:17:05发布于黑龙江

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引用 @石佛eric 发表的:

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你肯定没做过生意，或者没管过20人以上的团队

基本上把中国人爱怎么怎么样这种话挂嘴边的，不是中年油腻男，就是中二铁憨憨。

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袋熊方便便2019-05-25 21:18:52发布于河南

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经典的白马非马问题，

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性别为女的神秘男子2019-05-25 21:19:53发布于湖南

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引用 @拆迁款没到账发表的:

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十五年前，我们那边有个海底捞，就是做海鲜火锅的……主要是虾和蟹……后来没多久就倒闭了……

武汉吗

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辉叔uh2019-05-25 21:20:55发布于福建

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引用 @高贵的狮子发表的:

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服务只是一个单纯的卖点一点含金量都没有其他店家要想做起服务也不是什么难事！主要还是名气！中国人喜欢跟风！

来来来，你复制一个类似的做服务的餐饮看看

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Zxy10012019-05-25 21:22:08发布于浙江

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引用 @高贵的狮子发表的:

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其实我也不是太喜欢海底捞的那种服务，太热情了，但是，不得不说他的成功不是偶然，能把一件看似没有技术含量门槛低的事情做到行业第一绝对没有想象中那么容易。用一句老话形容，一直被模仿，从未被超越，肯定是有独到之处的。

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寂寞撕碎了爱2019-05-25 21:22:55发布于江苏

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我在海底捞上过班，讲真海底捞服务是到骨子里面的，后厨的也要接受培训，我但是工作的门店有100出头的桌子，但是工作人员将近200，后厨只有50个不到，海底捞的服务可以说是钱烧出来的

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≈半梦半醒2019-05-25 21:23:18发布于北京

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浦东就是上海，上海就是浦东，看过子弹没

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我真的想长高也2019-05-25 21:23:31发布于江苏

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引用 @snoozexy 发表的:

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不仅是态度好了，而已超出你预期，你再看到海底捞之前，根本想不到火锅店还有这种服务！

现在还好了……

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Re：海底捞和火锅有什么区别?

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