鲜菱虾茸,带你品味江南水乡的韵味由浔味南浔 发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539
💥1946年,湖州籍民族资本家章荣初回乡参加自家菱湖缫丝有限公司(今浙丝二厂)的庆典,家厨端上了一道新菜——“鲜菱虾茸”!👀✨ 瞬间,全场惊艳!造型美翻了,香味勾人,大家纷纷试吃,一致好评!👏👏
🚀从那以后,每逢重要节庆,章荣初就用这道鲜菱虾茸招待名流。那些吃过无数山珍海味的富商们,都忍不住连连称赞!😋👏
🍽鲜菱虾茸,制作精细,选用菱湖特产菱角和河虾,菱角肉磨成粉,鲜虾仁打成泥,再用特殊模具成型。口感爽滑鲜嫩,荤素搭配得刚刚好,色香味俱全,营养满分!💪💖
📣如果你们有机会去菱湖地区,一定不能错过这道鱼菜——“鲜菱虾茸”!🌊💕
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