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不懂就问，这道菜做过一次。也是用冰水泡，但是没有视频效果卷曲的这么好。是什么问题呢？
刀功不够，切斜切深
刀功不够，切斜切深
引用 @冷风冷月 发表的:
只看此人
刀功不够，切斜切深
刀功不够，切斜切深
泡完冰水之后依然软趴趴的，不知道是切的不够深还是白菜梆太薄或者太软导致的
泡完冰水之后依然软趴趴的，不知道是切的不够深还是白菜梆太薄或者太软导致的
那我就吃吧
家里没醋
家里没醋
大师你表演完了吗？表演完了我们可以集体罢赛了吧
大厨:万万没想到吧，调味是最简单的
大厨:万万没想到吧，调味是最简单的
国内一般厨师也做不出
一般厨师根本去不了大使馆
一般厨师根本去不了大使馆
引用 @冷风冷月 发表的:
只看此人
这个比较直观
这个比较直观
这刀什么型号？
这刀什么型号？
突然发现，菊花里脊的脊字好象形啊
突然发现，菊花里脊的脊字好象形啊
引用 @雪碧and芬达 发表的:
只看此人
第一步我就能把白菜剁成馅[愣住]
第一步我就能把白菜剁成馅[愣住]
给我来10斤白菜梗沫不得有半点菜叶子，完了再给我来10斤白菜叶子沫不得有半点梗
给我来10斤白菜梗沫不得有半点菜叶子，完了再给我来10斤白菜叶子沫不得有半点梗
引用 @有梦想的鞋头 发表的:
只看此人
兄弟 看你ID 你做菜肯定好吃
兄弟 看你ID 你做菜肯定好吃
不敢当不敢当，就是饭量大，山猪体质，糠不用太细。
不敢当不敢当，就是饭量大，山猪体质，糠不用太细。
引用 @陳咩咩 发表的:
只看此人
我可以包
我可以包
大过年的，放点肉吧
大过年的，放点肉吧
家里没醋
我有醋，能借碗饺子吗？
我有醋，能借碗饺子吗？
这俩菜属于是。。砸场子的是吧。。
我想看学员的成品展示。。。
我想看学员的成品展示。。。
这俩菜属于是。。砸场子的是吧。。
炸肠子，我得肠子
炸肠子，我得肠子
过年我试试。
这个不用管其他技术，只需要刀工和摆盘，在家经常做饭的，细心点搞，弄个像不像三分样，问题应该不大。
主要是食材便宜但是成品展示效果会很好，过年可以花时间搞一下
主要是食材便宜但是成品展示效果会很好，过年可以花时间搞一下
Re：中国使馆大厨炸场保加利亚“地狱厨房”节目，菊花里脊、凤尾白菜？选手高呼好难！
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这个是铁盆砸头的完整版？看来这个游戏真不能随便玩，越玩越火大
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大家觉得这个5A风景的分档合理么？
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明天要去办出生证明了，名字决赛圈，老哥们出出主意。
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网红博雅团队直播中，一名女主播被钢盆砸昏
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中国自古以来就是＂男儿有泪不轻弹，只是未到伤感处！＂中国军人亦是如此🫡……
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老JR们解解惑~这次轮到我来说恋爱问题啦
23亮 49回复
再抽个功能沙发吧！想要的进来！
27亮 571回复
目前来看整个东南亚最有发展前途的还是越南吧
32亮 51回复
这样的女朋友和500万，只能二选一，你会怎么选？
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911事件，死了230个副总裁级别的精英人才，真的假的？
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