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中国使馆大厨炸场保加利亚“地狱厨房”节目，菊花里脊、凤尾白菜？选手高呼好难！ 134回复/ 50亮250091 浏览

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111oi2025-01-08 23:08:01发布于四川

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引用 @虎扑JR0212754225 发表的:

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国内一般厨师也做不出

[图片]

国内一般厨师也做不出

菊花里脊还好，考的是火候，刀工啥的做过松鼠鱼之类的也不算特别难。
但是那个凤凰………玛德放国内也难啊。

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鼹鼠宝宝打你脸2025-01-08 23:09:40发布于上海

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硬控我！

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寄奴曾住2025-01-08 23:25:23发布于江苏

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引用 @虎扑JR1208487036 发表的:

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翻译真好看

小姐姐B站有号，这个视频就是她传到B站的

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峰at虎扑2025-01-08 23:29:52发布于海南

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这刀工没专门练过怎么复刻得出来……

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雪碧and芬达2025-01-08 23:40:50发布于天津

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引用 @冷风冷月发表的:

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这个比较直观

第一步我就能把白菜剁成馅

第一步我就能把白菜剁成馅[愣住]

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垃圾桶在那边哦2025-01-08 23:53:11发布于浙江

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引用 @冷风冷月发表的:

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这个比较直观

🧠：学废了吗
手：我负责夹菜

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哈罗魏格尔2025-01-08 23:56:41发布于山东

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感觉翻译很棒，加了很多细致讲解。

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冬泳怪鸽钱谦益2025-01-09 00:01:43发布于广东

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这两道菜单纯就是为了炫技啊

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弋仙2025-01-09 00:03:20发布于曼谷

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《这我学集贸》

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客观滴说2025-01-09 00:06:56发布于辽宁

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引用 @冷风冷月发表的:

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这个比较直观

刀功这东西真不是看一眼就能学会的，他们那边的厨师可能也不需要。

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hooliganbing2025-01-09 00:09:49发布于北京

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引用 @雪碧and芬达发表的:

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第一步我就能把白菜剁成馅[愣住]

不是打120？

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芳心纵火犯在线燎原2025-01-09 01:07:08发布于河南

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再来个文思豆腐，能让这帮老外get到乌鸦哥的精髓。

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虎扑JR13271393792025-01-09 01:55:27发布于雪兰莪

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白菜凤尾刀还是很简单的，雕头有难度。肉不冻是相当难切，不过这菜观感上并不是很好，切的太粗了，炸的时候也没形，而且按理说应该这边炸着那边汁就在锅里了，肉一炸好汁里加热油就得浇上去，这个放一边晾着的时间太长了

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麒宇真之棒2025-01-09 03:46:16

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引用 @迅捷树懒发表的:

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这俩菜属于是。。砸场子的是吧。。

[图片]

这俩菜属于是。。砸场子的是吧。。

洋哥们姐们直接疯癫

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gimme62025-01-09 04:41:30

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引用 @凯尔特人教练发表的:

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堪比奔波儿灞：我去抓唐僧？

九头虫：你去把唐僧师徒除掉
奔波霸：hail hydra

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DiogoDalot2025-01-09 05:06:20

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引用 @虎扑JR1327139379 发表的:

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我相信我们大厨会这么做，但你要考虑他对面的学生们可怜的大脑。

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夜婴2025-01-09 05:07:31发布于上海

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砸场子

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开拓者还能行吗2025-01-09 05:34:54发布于山东

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引用 @111oi 发表的:

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菊花里脊还好，考的是火候，刀工啥的做过松鼠鱼之类的也不算特别难。但是那个凤凰………玛德放国内也难啊。

[图片]

菊花里脊还好，考的是火候，刀工啥的做过松鼠鱼之类的也不算特别难。
但是那个凤凰………玛德放国内也难啊。

看老饭骨有一期做过凤凰，比这要大的多

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果子卢2025-01-09 05:38:15发布于浙江

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引用 @赖皮不想说话发表的:

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红队矮个子大胡子好像泽连司机

保加利亚分泽

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Re：中国使馆大厨炸场保加利亚“地狱厨房”节目，菊花里脊、凤尾白菜？选手高呼好难！

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