理想败给了现实,面馆倒闭 811回复/ 50582088 浏览

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引用 @柚子喝酸奶 发表的:
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抖的粉丝800w啥也不是

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抖的粉丝800w啥也不是

别这么无知,让人觉得很搞笑

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引用 @lgd13 发表的:
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叫什么?李凉凉…

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重庆人没看过呀

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引用 @洪亭南 发表的:
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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

哪里哦,啷个没听过

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她这个装修调调可以是花店,烘焙店,咖啡店,唯独不能是面馆,谁家面馆里挂老板娘特写海报的

她这个装修调调可以是花店,烘焙店,咖啡店,唯独不能是面馆,谁家面馆里挂老板娘特写海报的

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引用 @刘老球 发表的:
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餐饮行业 户外绿植都要老板一个个精挑细选 不赔钱才怪

餐饮行业 户外绿植都要老板一个个精挑细选 不赔钱才怪

我来填肚子,结果你让我看绿植!

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没事,人家不差钱

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cy

cy

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引用 @太空易建联大帝 发表的:
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口味应该没问题,她吃了很多家,知道自己做的东西味道好不好,应该是成本控制不了,搞了一堆花里胡哨的东西

口味应该没问题,她吃了很多家,知道自己做的东西味道好不好,应该是成本控制不了,搞了一堆花里胡哨的东西

口味一定有大问题,重庆理工,11年那会,前门有家坡坡小面馆,从地里位置上来说,巨差无比,生意爆好,因为超好吃,老板是一对老夫妻,后来有3个毕业的女生接手来做,坚持了一个学期,然后又找老夫妻重新接手,但是由于地理位置实在太偏了,这个事又得口口相传,后来老夫妻两人索性就彻底关门了

在重庆,小面市场内卷的程度可怕的一匹,只要吃一次不好吃,基本就不会来了,小面利润高的恐怖,松石支路的赵伍面庄,老板就营业到上午10点半,然后下午打麻将,开辆Q5(不知道换车没有)

小面这东西,你要说复杂吧,各家调味料都一样,都是工业化流水线产品,坡坡小面之前顶着巨差的地理位置,生意火爆就是,干辣椒炒的香,煎蛋是这几年年才火的炸蛋做饭,老板亲自炒,后来接手的女生,炒不出来,这手艺其实也不复杂,我也会炒,大概在家里硬挺着吃了几罐(毕竟不能浪费)
,才稍微有点那么回事,每次炒,都是我娘在旁边看着指导,同样的步骤,就是不像我娘那种,炒完以后,邻居都要过来顺一碗走

餐饮这行业,花里胡哨的都没用,好吃才是第一位

口味一定有大问题,重庆理工,11年那会,前门有家坡坡小面馆,从地里位置上来说,巨差无比,生意爆好,因为超好吃,老板是一对老夫妻,后来有3个毕业的女生接手来做,坚持了一个学期,然后又找老夫妻重新接手,但是由于地理位置实在太偏了,这个事又得口口相传,后来老夫妻两人索性就彻底关门了

在重庆,小面市场内卷的程度可怕的一匹,只要吃一次不好吃,基本就不会来了,小面利润高的恐怖,松石支路的赵伍面庄,老板就营业到上午10点半,然后下午打麻将,开辆Q5(不知道换车没有)

小面这东西,你要说复杂吧,各家调味料都一样,都是工业化流水线产品,坡坡小面之前顶着巨差的地理位置,生意火爆就是,干辣椒炒的香,煎蛋是这几年年才火的炸蛋做饭,老板亲自炒,后来接手的女生,炒不出来,这手艺其实也不复杂,我也会炒,大概在家里硬挺着吃了几罐(毕竟不能浪费)
,才稍微有点那么回事,每次炒,都是我娘在旁边看着指导,同样的步骤,就是不像我娘那种,炒完以后,邻居都要过来顺一碗走

餐饮这行业,花里胡哨的都没用,好吃才是第一位

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相信我,这种挑选的绿植和花墙的细致态度,开个足疗推拿采耳店绝对比小面店赚钱!

相信我,这种挑选的绿植和花墙的细致态度,开个足疗推拿采耳店绝对比小面店赚钱!

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引用 @我来虎扑可不是来看球的 发表的:
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没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

有钱人又自负的人多亏点,没事

有钱人又自负的人多亏点,没事

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引用 @刘叶儿的脾气 发表的:
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她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

看了下抖音粉丝700多万,风口上的猪最大的错觉就是能力以外的资本为零,这一切都是自己努力得来的。

看了下抖音粉丝700多万,风口上的猪最大的错觉就是能力以外的资本为零,这一切都是自己努力得来的。

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说实话,她真的不适合做生意,一碗面卖7块,20多,300w得让她白做多少碗面。做生意连控制成本都不会,回报周期都没算。要么就是富二代为了有个创业梦玩玩,要么就是想夸大资本然后割韭菜。所以凉凉了其实也不可惜。

说实话,她真的不适合做生意,一碗面卖7块,20多,300w得让她白做多少碗面。做生意连控制成本都不会,回报周期都没算。要么就是富二代为了有个创业梦玩玩,要么就是想夸大资本然后割韭菜。所以凉凉了其实也不可惜。

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引用 @我叫山坤坤巴的坤 发表的:
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这女的估计不差钱,300万跟咱们300差不多,无所谓都

这女的估计不差钱,300万跟咱们300差不多,无所谓都

以前抖音车模里的top3,一场车展也得有个几万,流量好的时候和动物园说车打广告也都是收入

以前抖音车模里的top3,一场车展也得有个几万,流量好的时候和动物园说车打广告也都是收入

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引用 @西格玛胡子 发表的:
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他想玩连锁,收割韭菜

他想玩连锁,收割韭菜

不光连锁,好像想学李海龙那种的搞线上

不光连锁,好像想学李海龙那种的搞线上

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败家娘们。餐饮不认真弄口味整些有的没的细节。
钱全花在刀把上。一个面馆能亏了300w。真是鬼才。
以后娶了她的有福了。

败家娘们。餐饮不认真弄口味整些有的没的细节。
钱全花在刀把上。一个面馆能亏了300w。真是鬼才。
以后娶了她的有福了。

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注重细节没毛病,但首先注重应该是面条的细节,绿植细节先放一放。

注重细节没毛病,但首先注重应该是面条的细节,绿植细节先放一放。

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Re:理想败给了现实,面馆倒闭
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