理想败给了现实,面馆倒闭 826回复/ 50596151 浏览

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纯属感动自己,

纯属感动自己,

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引用 @逐风者岚月 发表的:
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重庆小面本来就是薄利多销的,搞这种花里胡哨的,还不如把食材搞好点

重庆小面本来就是薄利多销的,搞这种花里胡哨的,还不如把食材搞好点

看介绍她的食材应该也不差把,6.8价格也还可以。如果不对大概是我拿上海的物价去比较吧

看介绍她的食材应该也不差把,6.8价格也还可以。如果不对大概是我拿上海的物价去比较吧

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这么用心,还没吃过,再开一家吧

这么用心,还没吃过,再开一家吧[狗头]

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引用 @思考人生有什么意义 发表的:
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有地址吗老哥

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有地址吗老哥

东江湖景区附近的资兴市,自驾去的,没记地方啊。菜市场附近看到的,然后在菜市场买了些特产,包装的东江鱼,类似毛毛鱼,还有散装的火培鱼。

东江湖景区附近的资兴市,自驾去的,没记地方啊。菜市场附近看到的,然后在菜市场买了些特产,包装的东江鱼,类似毛毛鱼,还有散装的火培鱼。

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看到那个光头就烦,该

看到那个光头就烦,该

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这个社会如果被大家不理解,也不是什么大问题。问题是你想挣大家的钱,又不考虑大家的需求重点,只是想开个自己想象里的网红面馆

这个社会如果被大家不理解,也不是什么大问题。问题是你想挣大家的钱,又不考虑大家的需求重点,只是想开个自己想象里的网红面馆

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引用 @VacUum丶艾大神 发表的:
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小面最重要的是:便宜、味道好、出餐快。失去这3者其中之一,必然垮塌。不要琢磨什么加料加价研发口味。 本来就和热干面一样,是穷鬼套餐。失去了这个属性,那还能叫小面吗?

小面最重要的是:便宜、味道好、出餐快。

失去这3者其中之一,必然垮塌。

不要琢磨什么加料加价研发口味。

本来就和热干面一样,是穷鬼套餐。失去了这个属性,那还能叫小面吗?

除了凉面,凉皮,炸酱面。应该没有能跟热干面比出餐速度了,重庆小面出餐也不慢把,他那个6.8的价格还真是良心,说是还送卤蛋和可乐。

我觉得这个价位,味道大差不差别太离谱,分量给足,只能说选址有问题。这要是在武汉大学城附近,门都给你踏破。

除了凉面,凉皮,炸酱面。应该没有能跟热干面比出餐速度了,重庆小面出餐也不慢把,他那个6.8的价格还真是良心,说是还送卤蛋和可乐。

我觉得这个价位,味道大差不差别太离谱,分量给足,只能说选址有问题。这要是在武汉大学城附近,门都给你踏破。

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引用 @就喝杯秋天的酒吧 发表的:
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应该是年龄大一些的老板娘吧,那些夫妻馆子都没啥问题,但是这些年轻女老板自己开店的真不太行,我们本地也有,她们很多想法都太想当然了

应该是年龄大一些的老板娘吧,那些夫妻馆子都没啥问题,但是这些年轻女老板自己开店的真不太行,我们本地也有,她们很多想法都太想当然了

我朋友里面基本做女老板的,基本就是奶茶咖啡面包店,开业朋友圈宣传拍照的有红火,黄的就有多快,唯独一个跟对象在大学城做餐饮的貌似还可以

我朋友里面基本做女老板的,基本就是奶茶咖啡面包店,开业朋友圈宣传拍照的有红火,黄的就有多快,唯独一个跟对象在大学城做餐饮的貌似还可以

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引用 @浓眉3大眼儿23 发表的:
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面馆门口花几万整个花墙,她给我们说这是很注重细节。细节不是餐饮里面的品控那些吗

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面馆门口花几万整个花墙,她给我们说这是很注重细节。细节不是餐饮里面的品控那些吗

最近做了一组仿真花瀑布,发现成本撑死也就两百来块钱,插花也很简单,随便网上找个教程或者自己剪枝都行,都不知道稀稀拉拉的花墙怎么花出去几万块钱的

最近做了一组仿真花瀑布,发现成本撑死也就两百来块钱,插花也很简单,随便网上找个教程或者自己剪枝都行,都不知道稀稀拉拉的花墙怎么花出去几万块钱的

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引用 @我来虎扑可不是来看球的 发表的:
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没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

活在自己世界和美颜滤镜里的傻子

活在自己世界和美颜滤镜里的傻子

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引用 @难得Land 发表的:
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最重要的细节是味道,什么都注意就是不注重味道。

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最重要的细节是味道,什么都注意就是不注重味道。

全武汉热干面都一个味,他重庆小面不也应该味道都差不多?只要味道不是他自创的。基本上不可能有多大差别。

我觉得更多是选址问题,就他那个价格和份量开在武汉大学城附近,门都给你挤破,外卖员天天在那里催餐。

全武汉热干面都一个味,他重庆小面不也应该味道都差不多?只要味道不是他自创的。基本上不可能有多大差别。

我觉得更多是选址问题,就他那个价格和份量开在武汉大学城附近,门都给你挤破,外卖员天天在那里催餐。

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引用 @babylow 发表的:
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居然真有人去吃,我笑话你一辈子

居然真有人去吃,我笑话你一辈子

6.8一碗送卤蛋和可乐,超市买包泡面也不止这点钱啊

6.8一碗送卤蛋和可乐,超市买包泡面也不止这点钱啊

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引用 @刘叶儿的脾气 发表的:
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她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

不是面馆,是面子馆

不是面馆,是面子馆

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引用 @Awheskey 发表的:
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看介绍她的食材应该也不差把,6.8价格也还可以。如果不对大概是我拿上海的物价去比较吧

看介绍她的食材应该也不差把,6.8价格也还可以。如果不对大概是我拿上海的物价去比较吧

6.8价格照她描述的食材肯定亏本生意啊

6.8价格照她描述的食材肯定亏本生意啊

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引用 @洪亭南 发表的:
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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

贵不

贵不

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女人

女人

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引用 @请叫我老于就好了 发表的:
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你别管味道是不是难吃,你就说面馆装修精不精致,逼格高不高吧。

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你别管味道是不是难吃,你就说面馆装修精不精致,逼格高不高吧。

亏多少钱无所谓,我要的就是个态度

亏多少钱无所谓,我要的就是个态度

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还是有钱

还是有钱

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引用 @洪亭南 发表的:
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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

财富中心那个店我去吃了几次,小面一般(还要送一瓶小瓶的可乐或者雪碧),25 还是 26 那个套餐 饭还可以,我喜欢吃

财富中心那个店我去吃了几次,小面一般(还要送一瓶小瓶的可乐或者雪碧),25 还是 26 那个套餐 饭还可以,我喜欢吃

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cy

cy

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Re:理想败给了现实,面馆倒闭
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令人惊叹的可折叠137英寸电视。您买不起的最好的电视。
所谓爱情,本质就是买方和卖方
这一餐什么水平,和老杨比如何?
我姓刘孩子也姓,是男孩,希望大家帮忙给孩子取个名字🙏,希望名字高大上有内涵的,采纳奖励从199.9增加到299.9🙏
小时候做过什么事情让你至今都在后怕?
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