中国菜的goat是鲁菜，没异议吧

论历史地位是鲁菜，论受欢迎程度是我们川菜

这谁能有异议啊！

是谁不重要，适合自己的口味最重要，对我最好吃的口味是粤菜。

最好吃永远是妈妈做的家乡菜！

重庆火锅

国宴是淮扬菜，大众度感觉是川菜。

上海菜第一，米其林餐厅上海最多

为啥都是争菜系
来讨论下单一菜品，谁是GOAT吧

无异议

你妈做的饭不好吃吗？

？

咋了？

实话实说没觉得，客观来说我妈做的还不如我做的好吃

真没觉得鲁菜哪里好吃、

鲁菜不好吃

一个菜还有个啥历史地位，谁分布广受众面大影响力大谁就是第一。

那鲁菜早就渗透进千家万户了，分布算不算广？影响力算不算大？西红柿炒鸡蛋、土豆丝等等你说得出来的中国家常菜基本都是鲁菜。
抛开这些不谈，饮食文化八大菜系还没有历史地位了

难吃

论网上唾弃程度，杭帮菜

别，杭帮菜是杭帮菜，杭州是杭州，两回事。杭州是几乎所有的菜（包括其他各大菜系以及各种连锁外卖）都难吃。亲测！！！为啥杭州肯德基出名，因为杭州肯德基是跟其他地方同品牌差距最小的连锁。