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我们都是清蒸和炭烧居多
右边蚝饼
广东没见过炸生蚝这种吃法
家里经常做来吃
茂名电白有一道经典菜:蚝炸
炸海蛎子你没吃过?
家乡粤西。我们过年做年例,蚝炸是必上的一道菜。出来外面打拼,想起家乡菜时,第一个也会想到蚝炸。不过和这图片不大一样。虽然都是裹粉炸,但粉要更多一些。油炸的东西,自然又爽口又香脆。又含着新鲜的蚝在里面,爽。当然也可以裹乌贼或者带鱼。
前两天刚吃过炸的,感觉一般,很腻
有这种吃法,但其实会有点腻,一般蘸酸甜的酱
[图片]
沾盐粉,生菜叶包着吃。
没吃过
蒜蓉烤生蚝才好吃
同意
粥水打边炉,放生蚝
yyds蒜蓉小米辣烤生蚝
为什么要炸生蚝,生吃或者烧烤不好吗
炸蛎黄你没吃过?北方有啊
哈哈哈,我也想尝试尝试 自己做一做
你说蚝炸吗?我记得是湛江、茂名电白、潮汕这些地方比较多人吃
蚝烙好吃,你们可以试试
试过潮州的蚝烙吗?油煎的
最喜欢蒜蓉烤还有就是蚝烙
既然你用的是“你们广东”就应该知道“我们广东”是吃生的
粤西有蚝炸,鱼炸,鳝鱼炸,可以过来电白试试