酒席还吃预制菜，有没有天理

那你确实孤陋寡闻了

我想不少jr都孤陋寡闻

除非高端酒席不都是预制菜，我们这酒店反正多定的可以当天不吃，留着晚上或者等几天再来吃

不知道你说的预制菜是不是中央做好的半成品，有些简单加热就可以那种！我自己结婚提前半个月去酒店预定，方便酒店准备，海鲜这些都是新鲜的！不存在预制菜！

各地风俗不一样。我们老家都是中午办酒席，赶上好日子就都扎堆到一起了。我中秋节参加了一个婚礼，那个饭店中午同时有三家办婚宴，加起来有150多桌，都现做根本做不出来。所以我们老家现在婚宴基本都是预制菜，大家都明白。不想吃预制菜就加钱，我们老家又到不了这种消费水平。

除了炒菜都是半成品啊，一般非高端酒席一桌两千以内的哪有什么新鲜海鲜，都是冷冻的

那我们这，虾蟹肯定是新鲜的

内地中低端的可能只有小龙虾是新鲜的，一千多一桌的海鲜基本都是基围虾＋面包蟹或者油炸冷冻螃蟹，高档一点的帝王蟹腿我估计也不会是新鲜的

我当时婚礼提前两天要确定桌数的，当天再多肯定不能退，提前订多了说一声就行

我自身海鲜过敏，所以，我不太懂虾蟹。但是我记忆中，明虾应该是最便宜的虾吧

这玩意不应该是之前协商吗

还你们是这样？我是专业做酒店宴会的，不会给留到第二天吃的。婚宴都会有保底桌数，和备桌。备桌的菜不上的话不收钱，在上菜之前都会和主家确定上多少桌。比如你保底20桌，只来了19桌，那一桌肯定是要打包带走。大多数的菜都加工成半成品了，大多数酒店很重视食品安全，谁能保证加工后再冷冻的食品会不会变质，不会留隐患在店里，客人打包带走。

你是你，你能代表所有的

有的，可以选择当天晚上或者第二天来继续吃掉，或者打包带走，一般隔天来吃会跟你说明不是新鲜煮的

广州这边是剩下五桌你想什么时候来吃都可以，提前约个时间，饭店不让是因为人家原本就有人定了吧

我还可以把这句话返还给你！