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要不然呢
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那给我来只轻点矮点的
再过几年大家都过去了,是不是要把中国美食铺满全球。。。
麦当劳可以中国菜不可以?
首先炒要炒透,炒出鹅油来,视频里这个鹅焯水了,其实活新鲜的不用焯水,就干炒,广东话叫干逼,没错,就这两个字,大量的酒,最好是白酒,料酒黄酒差点意思,还有最后干辣椒节有一些,料包来一包,水别放太多,水多了不香,一个小时后开造
我家里有时候农村亲戚能送来现杀的鹅,如果是冻鹅就先化冻焯水,焯水以后下锅炒,八角桂皮这些香料要下很多,也加高度白酒,就是为了盖腥味,新大鹅也有腥味,白酒肯定都要假的
国内活的都得25一斤。
美国人不吃的东西都特别便宜。比如翅中比鸡胸便宜,猪蹄比肉便宜