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不太懂,但是自己大铁锅煮羊肉,煮出过白汤,跟这个视频很像。b太那个白确实不一样,我也喝过类似的,就是济南老周家牛肉烧饼,唐人杰啥的去探过店的,他家不是说是加了骨粉么?这玩意也没法验证,不过老周家羊汤是很好喝的。
看了王刚的一期,他仔细问老板,老板说是把骨头打成粉熬煮几个小时,还要用舒化剂,不知道是什么东西
舒化机,通过高温、高压、搅拌,把羊油、羊骨髓乳化到汤里
单县人,舒化机做出来的是这样的,平常家庭熬的汤熬不成这样(因为没有舒化机),还有,缺斤少两确实该曝光,单县人也说不出毛病,作为一个2000w粉丝的网红,在视频里随便暗示一下就可以毁了一个品牌,他的视频里各种暗示他拉肚子是因为羊肉汤的问题,这是菏泽文旅钱没给到位?另外配一张百度搜的图