烤鸭在美食界是怎样的存在？

趁热乎还可以。凉了太腥。我觉得名气大，但是有点过于大

什么跟北京沾边的都能火，不过在鸭子界算不错了，大部分鸭子都太难吃了

比较被忽视的，云南这边烤鸭，也非常好吃。

不如烧鹅

这不是牛街那家紫光园吗？个人口味，觉得他家的烤鸭一般般。