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这个看着确实不错
没吃过3分的,吃过7分的,不太喜欢,我们西北黄牛肉,红牛肉我都喜欢吃火锅或者卤着吃,或者做牛犊肉吃,羊肉一般都手抓,或者烤着吃,纯个人爱好
超过五分的牛肉开始看厨师的做法了。很容易导致中间半生部分既不入味也不好嚼。不过我对卤牛肉肯定也是来者不拒的,造就完事了
我大西北的牛羊肉不需要广东来点评,我只是单纯不喜欢牛排罢了
[图片]
广东的潮汕鲜牛肉,应该不比西北牛肉差,只是料理方式不同,潮汕牛肉注重鲜,西北牛肉更老,肉质更肥
唉,一叶障目,别回我了,谢谢
你看他优越感十足
你看他优越感十足[奸笑]
我不太懂这个牛排,全熟是不是特别看厨师手艺,我看懂王吃的就是全熟
我没吃过潮汕牛肉,可能吃法不同,牛肉各有所长吧,我一般吃的平凉的红牛肉,内蒙宁夏的黄牛肉牦牛肉,听说阿根廷的牛肉好,但是我也没吃过
我都是吃全熟[捂脸]
Well done
国内也有好多菜系有生拌的牛肉,好牛肉几成熟都有不同风味,但是确实不适合全熟
卤牛肉也挺好吃的呀
多看看世界
为什么呢,做成牛排肉会变多吗
没吃过好牛排跟你说也不懂
典型的没见过好牛肉,好牛排涮火锅属于浪费食材
就特么跟应激一样,迫不及待的就来当警察了
这玩样没有7分熟我都下不去嘴,我觉得7分熟都还是不行,牛肉还是涮在火锅里才好
一样,只吃全熟的
还真是
我不懂,你指的我没见过好牛肉是什么牛肉,推荐一下
很正常,不懂的事确实说不清楚
好吃不
得看口味和体质,有些人确实适应不了。我个人倒是觉得三分最好吃,血肉组合的淡淡甜味
好好生活吧