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现在国内的养牛户主打一个慈眉善目，不忍杀生。
我家那里，大养殖场都关门了，像我家这样的小厂，好多都苟延残喘，苦苦等待肉价上涨。
今年5月，我家隔壁村大场处理牛，我爸买了一家三口（牛妈妈、小公牛、小小母牛），只花了一万六，搁以前得差不多十万吧。这个厂得赔了大几百万
我家那里，大养殖场都关门了，像我家这样的小厂，好多都苟延残喘，苦苦等待肉价上涨。
今年5月，我家隔壁村大场处理牛，我爸买了一家三口（牛妈妈、小公牛、小小母牛），只花了一万六，搁以前得差不多十万吧。这个厂得赔了大几百万
选谷饲的眼肉，菲力，板腱都可以，南美洲的肉等级没有澳洲的高，西冷会难嚼一些，至于什么上脑臀盖就不建议了
选谷饲的眼肉，菲力，板腱都可以，南美洲的肉等级没有澳洲的高，西冷会难嚼一些，至于什么上脑臀盖就不建议了
谢谢老哥
谢谢老哥
现在国内的养牛户主打一个慈眉善目，不忍杀生。
杀什么哟，现在牛肉30-35一斤，亏麻了。
杀什么哟，现在牛肉30-35一斤，亏麻了。
哦吼，你要这么讲，不得感谢美帝
新年大吉，万事如意
新年大吉，万事如意
感谢米圣，阿根廷走在正确的道路上，米圣连任二十年！爱吃牛肉的东大靓仔留
感谢米圣，阿根廷走在正确的道路上，米圣连任二十年！
爱吃牛肉的东大靓仔留
阿根廷为什么不产龙虾帝王蟹
阿根廷为什么不产龙虾帝王蟹
自己买牛肉，记得买谷饲的，厚度看自己想吃生一点还是熟一些的，喜欢熟的买1.5-2公分厚的，喜欢生的买2.5-3公分厚的，腌就用盐和黑胡椒，表面再刷一层油室温腌一小时正好让牛排回温。之后就可以煎了，建议用橄榄油而不是黄油，黄油烟点太低了，喜欢蒜香的可以先煎一些蒜片至金黄捞出摆盘备用，不喜欢的直接跳过，火一定要大火，锅最好是带棱的铸铁煎锅，没有的话普通平底煎锅也可以，加入少许油等锅烧热就可以放牛排了，根据牛排厚度，每面煎45秒-75秒，如果是带棱的铸铁煎锅，可以在每面煎到一半时间时将牛排旋转60度来煎出网格。之后开小火，根据牛排厚度和自己喜好的熟度再每面加热15秒到一分半钟就可以出锅了。出锅需要留几分钟醒肉，这个时候如果喜欢蘸酱吃也可以用黄油，黑胡椒酱，蘑菇之类材料煎一个浇汁
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自己买牛肉，记得买谷饲的，厚度看自己想吃生一点还是熟一些的，喜欢熟的买1.5-2公分厚的，喜欢生的买2.5-3公分厚的，腌就用盐和黑胡椒，表面再刷一层油室温腌一小时正好让牛排回温。
之后就可以煎了，建议用橄榄油而不是黄油，黄油烟点太低了，喜欢蒜香的可以先煎一些蒜片至金黄捞出摆盘备用，不喜欢的直接跳过，火一定要大火，锅最好是带棱的铸铁煎锅，没有的话普通平底煎锅也可以，加入少许油等锅烧热就可以放牛排了，根据牛排厚度，每面煎45秒-75秒，如果是带棱的铸铁煎锅，可以在每面煎到一半时间时将牛排旋转60度来煎出网格。之后开小火，根据牛排厚度和自己喜好的熟度再每面加热15秒到一分半钟就可以出锅了。出锅需要留几分钟醒肉，这个时候如果喜欢蘸酱吃也可以用黄油，黑胡椒酱，蘑菇之类材料煎一个浇汁
cy
cy
其实为什么进口的比农民养的便宜这么多，不会有问题吧
因为他们的饲养成本更低呀，加上运费和税费也划算
因为他们的饲养成本更低呀，加上运费和税费也划算
所以长周期，大投入的商品，国家一定要建立期货交易
你是指期房市场？
你是指期房市场？
你是指期房市场？
你就说期不期吧
你就说期不期吧
你是指期房市场？
我牛排这种我也是上网买的，问题是，我想打边炉吃新鲜的。新鲜的我这边还是四五十，吊龙这些还是60多。
黄牛我这40一斤 现杀现切早点去可以买雪花 有些部位便宜几块，就是自己刀工不好切了涮牛肉。
黄牛我这40一斤 现杀现切早点去可以买雪花 有些部位便宜几块，就是自己刀工不好切了涮牛肉。
你是指期房市场？
你就说期不期吧~
你就说期不期吧~
我家的牛也得感谢米莱，一直留在家里，养的膘肥体壮
然后进阶成牛魔王了
然后进阶成牛魔王了
