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黄磊:我就说做饭离不开黄酒吧
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那你也不能全放黄酒吧
这也不是包子啊 大菜饺子么,
这就是包子啊
对啊,不是包包子么,咋变成饺子了
这就是包子
额,好吧,那我归纳于地方差异
贾冰这刀工一看就有两下子
据说当兵时候在炊事班干过,炊事班,三个人保障100个人
哈哈哈哈
就没切几下的镜头。。。马屁也不是这么拍的
这是蒸饺。。
黄磊出来挨打
冰哥也是脑袋大脖子粗
你来东北看看有没有这样的包子,你光看外形,这面皮顶两三个蒸饺厚了,南北方饮食本来就有差异,为啥非得犟呢?
别的不说,贾冰这和馅的时候知道用一次性手套…相比黄豆角都是直接用手……[tui]
这个以前家里都是用手不会用一次性手套
面再多 也是蒸饺啊 我们这早餐店卖的煎包都是大饺子形状的 想叫啥叫啥呗 叫啥不是吃。。
说实话,家常菜做法(速度肯定比家常菜快),因为我小时候我姥爷熬猪油包酸菜蒸饺也是这么和馅的,蒸出来巨香,我不到10岁的时候这么大的一顿能吃四五个在家一两碗粥
你们那早餐店代表全国?贾冰是你们那的?你即世界?你来东北看见这样的“蒸饺”请你务必纠正人家老板,把人家菜单上的包子给改成蒸饺。能做到吗?
别再捧了,到时候就是下一个黄磊了
这领域他翻不了车,一看就是老厨子了,不指望他有开饭店的水平,视频教教做菜还是手拿把掐的
在北方个儿大的一律叫包子,至于怎么区分,这就没法教了…
是不是就是背后他们团队推动的,我就怀疑是有人炒作
好久了这视频
我是厨师