如何识别外卖中的预制菜 244回复/ 48103941 浏览

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现在想想好多都是预制菜。最近点的“小汤总”“小贝农”这种连锁的快餐店不是预制。

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在美团看好商家后 去饿了么看商家实体图片 没座位的都是外卖店预制菜

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在美团看好商家后 去饿了么看商家实体图片 没座位的都是外卖店预制菜

有座位的也是。有些还是很大品牌的连锁餐饮,去店里吃和你点外卖根本就是两种东西。有个川菜品牌,店里吃确实是现炒的,点外卖都是预制菜用锡纸餐盒在微波炉里热一下然后给你送去的。

有座位的也是。有些还是很大品牌的连锁餐饮,去店里吃和你点外卖根本就是两种东西。有个川菜品牌,店里吃确实是现炒的,点外卖都是预制菜用锡纸餐盒在微波炉里热一下然后给你送去的。

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我最近遇个离谱的事,小区门口一家面馆,感觉环境也挺敞亮的,收拾挺干净的,去吃了几次感觉还可以。前几天美团上搜了一下,发现这店评分2.9,差评很多,大部分都是说不新鲜。可是明明我去店里吃感觉还行啊,搞得我有点困惑。

我最近遇个离谱的事,小区门口一家面馆,感觉环境也挺敞亮的,收拾挺干净的,去吃了几次感觉还可以。前几天美团上搜了一下,发现这店评分2.9,差评很多,大部分都是说不新鲜。可是明明我去店里吃感觉还行啊,搞得我有点困惑。

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我口味超淡 一般备注“清淡少盐 掌握不好就不用放盐我自己调味” 即使这样还是很咸的 或者每次点咸度都一模一样的 就肯定不是现做的

我口味超淡 一般备注“清淡少盐 掌握不好就不用放盐我自己调味” 即使这样还是很咸的 或者每次点咸度都一模一样的 就肯定不是现做的

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在美团看好商家后 去饿了么看商家实体图片 没座位的都是外卖店预制菜

没多大用,现在饿了么用假的不要太多。我点过一个小区外面的。根本没有那个地址

没多大用,现在饿了么用假的不要太多。我点过一个小区外面的。根本没有那个地址

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百分之九十九都是,没有一家是现炒的。

百分之九十九都是,没有一家是现炒的。

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那种现切猪杂粥不是,每次选的部位不一样备注不一样都会按照你点的做

那种现切猪杂粥不是,每次选的部位不一样备注不一样都会按照你点的做

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引用 @Droseei 发表的:
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美团也可以直接点开商家看啊,没照片的直接pass

美团也可以直接点开商家看啊,没照片的直接pass

只点堂食吃过的

只点堂食吃过的

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引用 @晚风带走你 发表的:
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因为不是每个人都跟你一样,不抵制预制菜。其次如果花同样的钱,你会选择预制菜还是现炒的?最后,为什么要把吃外卖和降低对食物的期待画等号?

因为不是每个人都跟你一样,不抵制预制菜。其次如果花同样的钱,你会选择预制菜还是现炒的?最后,为什么要把吃外卖和降低对食物的期待画等号?

一分钱一分货不懂嘛

一分钱一分货不懂嘛

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因为不是每个人都跟你一样,不抵制预制菜。其次如果花同样的钱,你会选择预制菜还是现炒的?最后,为什么要把吃外卖和降低对食物的期待画等号?

因为不是每个人都跟你一样,不抵制预制菜。其次如果花同样的钱,你会选择预制菜还是现炒的?最后,为什么要把吃外卖和降低对食物的期待画等号?

对于不愿意吃预制菜或者抵制预制菜的人,是有办法不吃的,现阶段不点外卖只是其中一种。
外卖也不是一定会降低食物期待,只是便宜的外卖用预制菜很普遍,哪怕是堂食中央厨房出品的预制菜也越来越多,估计最终的局面会是大家不得不改变观念,甚至于自己携带预制菜上班,中午水浴加热,把成本优势拿在自己手里。

对于不愿意吃预制菜或者抵制预制菜的人,是有办法不吃的,现阶段不点外卖只是其中一种。
外卖也不是一定会降低食物期待,只是便宜的外卖用预制菜很普遍,哪怕是堂食中央厨房出品的预制菜也越来越多,估计最终的局面会是大家不得不改变观念,甚至于自己携带预制菜上班,中午水浴加热,把成本优势拿在自己手里。

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引用 @Madriddd 发表的:
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我最近遇个离谱的事,小区门口一家面馆,感觉环境也挺敞亮的,收拾挺干净的,去吃了几次感觉还可以。前几天美团上搜了一下,发现这店评分2.9,差评很多,大部分都是说不新鲜。可是明明我去店里吃感觉还行啊,搞得我有点困惑。

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我最近遇个离谱的事,小区门口一家面馆,感觉环境也挺敞亮的,收拾挺干净的,去吃了几次感觉还可以。前几天美团上搜了一下,发现这店评分2.9,差评很多,大部分都是说不新鲜。可是明明我去店里吃感觉还行啊,搞得我有点困惑。

很多专门做线下的不会管线上的评价,我也有几个食堂线下很好吃也干净,网上评分不高

很多专门做线下的不会管线上的评价,我也有几个食堂线下很好吃也干净,网上评分不高

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猪脚饭,五花肉,叉烧,红烧肉……

猪脚饭,五花肉,叉烧,红烧肉……

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还是去公司楼下吃 中餐自选餐吧,透明厨房那一大盘肯定不是预制菜。。

还是去公司楼下吃 中餐自选餐吧,透明厨房那一大盘肯定不是预制菜。。

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我都是点大品牌+有实体店铺的

我都是点大品牌+有实体店铺的

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引用 @cn林绾 发表的:
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没有锅气的就是预制菜吧

没有锅气的就是预制菜吧

b站up特厨隋卞测评过锅气香精只能说海克斯科技防不胜防啊

b站up特厨隋卞测评过锅气香精[微笑]只能说海克斯科技防不胜防啊

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直接判断,是预制菜,然后开吃

直接判断,是预制菜,然后开吃

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没有任何口感的食物

没有任何口感的食物

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引用 @你管我叫啥呢天天的 发表的:
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堵上厨师的职业生涯,xxx第几档口

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确实,我这送外卖,就他家的味道最难闻,每次进去出来都想吐

确实,我这送外卖,就他家的味道最难闻,每次进去出来都想吐

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很少有不是的

很少有不是的

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引用 @cm126 发表的:
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中午吃了碗米粉,那荷包蛋边缘比我眼珠还圆,铁预制

中午吃了碗米粉,那荷包蛋边缘比我眼珠还圆,铁预制

还真不一定,荷包蛋主要还得从口感分辨,形状的话,为了方便制作,有时候会上模具

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Re:如何识别外卖中的预制菜
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