国内哪个地方你认为是“美食荒漠”? 386回复/ 4975285 浏览

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引用 @虎扑JR1537684674 发表的:
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河南,之前去洛阳,感觉没啥好吃的。当然,如果有河南Jr说山西,我也认可,毕竟楚云飞也说了,山西菜上不了台面。

河南,之前去洛阳,感觉没啥好吃的。当然,如果有河南Jr说山西,我也认可,毕竟楚云飞也说了,山西菜上不了台面。

山西刀削面,兄弟,底气要足。

山西刀削面,兄弟,底气要足。

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引用 @职业经理人老宋 发表的:
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河南本来就是包罗万象的地方,所以根本没有所谓的代表性河南菜,只有本地的独特河南菜,比如洛阳的水席开封的扣碗,郏县豆腐菜,郑州的黄河大鲤鱼,濮阳的壮馍滑脊汤,纽约的红焖羊肉,信阳的面炕鸡面炕辣椒,固始鸡固始鹅锅,正是因为河南的包容性,才有了每个地方都独特的风味

河南本来就是包罗万象的地方,所以根本没有所谓的代表性河南菜,只有本地的独特河南菜,比如洛阳的水席开封的扣碗,郏县豆腐菜,郑州的黄河大鲤鱼,濮阳的壮馍滑脊汤,纽约的红焖羊肉,信阳的面炕鸡面炕辣椒,固始鸡固始鹅锅,正是因为河南的包容性,才有了每个地方都独特的风味

对,这就是我想说的,河南没有出名的菜系,但是绝算不上美食荒漠。之前说,纸上得来终觉浅,现在人都是看网上音量大小来判断,真到了河南各个地方走一走,那绝对不虚此行。

对,这就是我想说的,河南没有出名的菜系,但是绝算不上美食荒漠。之前说,纸上得来终觉浅,现在人都是看网上音量大小来判断,真到了河南各个地方走一走,那绝对不虚此行。

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引用 @巴蒂斯图塔的小粉丝 发表的:
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隆化牛肉拉面开遍全国了,虽然招牌上写的是兰州拉面

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隆化牛肉拉面开遍全国了,虽然招牌上写的是兰州拉面

化隆吧

化隆吧

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引用 @失眠得熊猫 发表的:
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上不了台面不代表不好吃啊

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上不了台面不代表不好吃啊

确实不好吃,好咸啊

确实不好吃,好咸啊

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引用 @07詹16库 发表的:
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绿茶餐厅 外婆家。这些地方去过吗?

绿茶餐厅 外婆家。这些地方去过吗?

外婆家其实还行吧,谈不上特别好吃

外婆家其实还行吧,谈不上特别好吃

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引用 @杨志干鹿 发表的:
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豫菜是啥?有什么代表吗?到开封吃的和洛阳的有什么区别?还得去开封吃正宗豫菜,你就歇着吧。

豫菜是啥?有什么代表吗?到开封吃的和洛阳的有什么区别?还得去开封吃正宗豫菜,你就歇着吧。

鲤鱼焙面,延津做法

鲤鱼焙面,延津做法

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引用 @krxin8848 发表的:
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青海的羊肉是一绝,你自己不懂不代表没有……

青海的羊肉是一绝,你自己不懂不代表没有……

拉倒吧,青海的羊肉绝到哪儿了,甘肃新疆内蒙宁夏那才叫羊肉,青海在高原品种又差,绝在口味膻皮厚?

拉倒吧,青海的羊肉绝到哪儿了,甘肃新疆内蒙宁夏那才叫羊肉,青海在高原品种又差,绝在口味膻皮厚?

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引用 @07詹16库 发表的:
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绿茶餐厅 外婆家。这些地方去过吗?

绿茶餐厅 外婆家。这些地方去过吗?

都一般,新白鹿感觉还可以

都一般,新白鹿感觉还可以

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引用 @大米~ 发表的:
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确实不好吃,好咸啊

确实不好吃,好咸啊

我第一次去山西吃的第一口面是吐出来的,真真真的太咸了

我第一次去山西吃的第一口面是吐出来的,真真真的太咸了

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引用 @章章今填已龟 发表的:
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西藏吧,真的不知道西藏有什么好吃的,别的地方不知道有什么美食但或多或少也知道一些特色小吃什么的

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西藏吧,真的不知道西藏有什么好吃的,别的地方不知道有什么美食但或多或少也知道一些特色小吃什么的

不太那么好吃

不太那么好吃

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引用 @XXXzB 发表的:
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我山西大同人我觉得我们那饭挺好吃啊,削面羊杂过油肉啥的,河南没去过但是烩面我觉得也很好吃

我山西大同人我觉得我们那饭挺好吃啊,削面羊杂过油肉啥的,河南没去过但是烩面我觉得也很好吃

烩面确实好吃

烩面确实好吃

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引用 @章章今填已龟 发表的:
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西藏吧,真的不知道西藏有什么好吃的,别的地方不知道有什么美食但或多或少也知道一些特色小吃什么的

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西藏吧,真的不知道西藏有什么好吃的,别的地方不知道有什么美食但或多或少也知道一些特色小吃什么的

那个糌粑难以下咽

那个糌粑难以下咽

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青岛吧,去旅游了几天,硬是一口饭没吃

青岛吧,去旅游了几天,硬是一口饭没吃

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引用 @兰花拂叼手 发表的:
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都比河北强,河北绝对是全国对吃最不讲究的地方。

都比河北强,河北绝对是全国对吃最不讲究的地方。

驴肉很好吃啊,全驴宴

驴肉很好吃啊,全驴宴

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引用 @07詹16库 发表的:
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绿茶餐厅 外婆家。这些地方去过吗?

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这不都预制菜吗

这不都预制菜吗

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引用 @杰鸡班001 发表的:
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良子:真的吗

良子:真的吗

??

??

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引用 @狼来勒 发表的:
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苏杭两个地方的本土食物真的一言难尽…

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第一次在苏州点了一个松鼠桂鱼,一口下去是酸甜的我都懵了

第一次在苏州点了一个松鼠桂鱼,一口下去是酸甜的我都懵了

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引用 @虎扑JR1866795528 发表的:
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西湖醋鱼有名不是因为它太难吃了吗

西湖醋鱼有名不是因为它太难吃了吗

那就应该叫西凉河醋鱼

那就应该叫西凉河醋鱼

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杭州

杭州

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Re:国内哪个地方你认为是“美食荒漠”?
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国内哪个地方你认为是“美食荒漠”?
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