你是真不知道餐饮的毛利有多高，就这31的东西成本也就10-15，如果是客流量正常的店这一单赚10块毫无问题，那么店家抹个零就是少赚一块利润的事儿，但不抹损失了这个老客户，假设她原本一个月这样买5次，这事之后一个月商家就会少赚50，一年就是600。看上去不多，但因为老板这样的格局之后再损失其他客户呢

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人家卖吃的 变服务行业了？

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餐饮店不是服务业？

咱俩的情况差不多，我每年夏天都吃很多雪糕，之前去的一家店里，我每次都买几十块钱的，有一次结账的时候价格是51块，我问能不能给50，他说给不了，我就付了51，但是后面再也没去过他家买东西。反而我现在去的店，只要抹零不过分基本都没问题

服务能吃饱肚子？

从这里看得出，你是每家都要求抹零啊，心理素质真强大，脸皮真厚

什么几把情商，小饭店不是味道好价格实惠就行了，味道差，分量小，跪着叫爹也不去啊

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就这种小吃，利润率在50-60%，30块赚15，抹掉一块怎么了

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做小本生意就是这样能不能长期做下去 能不能有更多老客户老板的心态和情商是很重要的小肚鸡肠的人注定是不行的

楼下一家炸土豆片的，我每次去吃，都是30-35块，然后有一次少买了点儿，算完账，25块，我就顺手拿了一瓶大窑，一共31块，我就和老板说，老板便宜一块啦，就收30吧。老板头都不抬的说，那瓶大窑6块我都不赚钱，便宜不了。我付了31，但以后再也没有去过

说到这个我想起来一件事，我每次夏天自己买西瓜、哈密瓜之类的，老板称重之后切块的时候，有时候会掉一块，老板也没有任何表示，直接丢垃圾桶了。一块儿西瓜也就值个块儿八毛的，但心里会不舒服。

有什么不能你理解的，消费了，不想给钱。类似于抢劫未遂吧，你是怎么理解的呢？

1块钱有啥好讲的，又不是说付现金的时代说刚好没零钱还是刚好钱不够。人家明码标价，优惠不优惠这一块钱都没问题，怎么整的好像被人坑了一样。

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楼下一家炸土豆片的，我每次去吃，都是30-35块，然后有一次少买了点儿，算完账，25块，我就顺手拿了一瓶大窑，一共31块，我就和老板说，老板便宜一块啦，就收30吧。老板头都不抬的说，那瓶大窑6块我都不赚钱，便宜不了。我付了31，但以后再也没有去过

老顾客要求店家照顾于情于理都很正常，当然你商家可以拒绝，可以按规定来，那我正常付款又没有撒泼无理取闹。但我体验不好下次不光顾了也不行？这咋和道德法律个人气质扯上了..

大窑6块不赚钱纯属扯淡 把别人当傻子

你觉得自己是老顾客，老板未必认得你啊。