古天乐：
我不吃牛肉

只要明码标价，不强买强卖不就行？像我觉得贵我不买就行了啊

400块钱，我全家五口可以吃顿自助餐了，想吃啥吃啥吃到扶墙出来，还有饮料啤酒管够。去路边烧烤摊五口人想花完400块难度很大，上个月我们三个男人去吃烧烤，除了啤酒一共花了80多。

老板健康证都不一定有

我理解本地人爱吃----养猪场/屠宰场/加工厂就多----竞争存在----价格便宜....
我觉得应该是这个逻辑阿。和海边的海鲜便宜一样。

60块钱一个的粽子，400一碗猪肚汤。潮汕真的是把便宜的东西炒到了天价。
在潮汕生活过几年，本地人趋之若鹜的蛇羹，生卤海鲜，牛肉火锅什么的真是吃了就不想再吃。
昨天东北早餐买了15元的新鲜卤鹅肝，15元一碗的羊肚汤，5元的牛肉饼。感觉吊打潮汕这些年吃过的所有早餐了。

食不厌精脍不厌细，这还是爱吃会吃的潮汕人。如果老板一直没倒闭，那就说明他自有消费受众。

新鲜猪肚产量量是和生猪屠宰量挂钩的，不可能为了猪肚去增加生猪屠宰量。能平替就冻猪肚，但是本地人追求新鲜本地猪肚，所以冰冻猪肚便宜也影响不了新鲜猪肚价格。本地人需求量大，新鲜猪肚产量固定，冰冻猪肚替代不了，价格就贵。特别是过年过节，价格更离谱。

卫生条件感人，看B站帖子说老板用烹饪的锅子洗脚。。不知真假

不要神话饭店，同样的菜农贸市场卖给饭店和正常老百姓是几乎是一个价。农贸算二级市场。饭店便宜是因为自己去一级市场拿那种不好的货。也就是饭店作为摊贩的身份去一级市场拿了便宜货。不是人家区别卖。你自己去一级市场，也能和饭店一样价格拿货

扯淡，啥玩意要五十成本？？？

你咋知道视频里老板一定是新鲜的？无奸不商

那叫站着把钱挣了

海鲜要活的啊，猪肚应该不用活的

猪八戒的胃了

黑猪的猪肚一斤六十七，但是他这个100%不是

最多60一斤，有时40，不行去珠三角吃

每个地方价格饮食习惯不同，价格差异大很正常，多年前在浙江敖江工作，逢年过节放假同事去市场买些猪肚带回她武夷山老家卖，可以把车费赚回来，价格差几倍。