搞不懂阳澄湖大闸蟹为啥这么出名,不都是螃蟹吗#阳澄湖大闸蟹
QQ
QQ空间
微博
微信扫一扫分享
全部回帖
不知道,但是想买一只来尝尝
1.地理条件优越阳澄湖湖底是塌陷区凹下去的,是硬底,不是淤泥,营养丰富,水质好,附近污染物少,水体干净,透光度好,也就是螃蟹生活环境好,吃的也好阳澄湖水质偏碱性,螃蟹不需要用很厚的壳抵抗酸性环境,也就是说壳软好啃螃蟹需要洄游,需要盐淡水交替,阳澄湖是距离海水最近的一个湖,所以崇明岛到阳澄湖之间的螃蟹,都会比较好吃一些
[图片]
你这么专业的,再解释下太湖的螃蟹🦀
是的,阳澄湖的水质好环境好别处的螃蟹拉过来洗个澡就可以了
我自己的感觉不如飞蟹