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上海菜是淮扬菜变种,融合点其它地方菜,跟杭帮菜有啥关系?
上海菜是淮扬菜变种,融合点其它地方菜,跟杭帮菜有啥关系?
谁告诉你上海菜淮扬菜变的,上海菜就是苏南浙北浙东菜的结合体,才有浓油赤酱的说法。上海有名的本帮菜馆金顺风,江南邨,都是杭州过去的。顺风还和杭州张生记属于最早一批出圈的杭帮菜菜馆,后面才有杭三姐妹
谁告诉你上海菜淮扬菜变的,上海菜就是苏南浙北浙东菜的结合体,才有浓油赤酱的说法。上海有名的本帮菜馆金顺风,江南邨,都是杭州过去的。顺风还和杭州张生记属于最早一批出圈的杭帮菜菜馆,后面才有杭三姐妹
本帮菜是苏帮菜宁波菜安徽菜的结合,和杭帮菜有毛线关系,杭帮菜馆多是因为便宜,上海的河南牛肉面还多呢,沙县小吃还多呢
本帮菜是苏帮菜宁波菜安徽菜的结合,和杭帮菜有毛线关系,杭帮菜馆多是因为便宜,上海的河南牛肉面还多呢,沙县小吃还多呢
笑死了,便宜?现在同类馆子价格都类似的好吧。宁波菜除了海鲜外,和浙江其他不吃辣地方比做法没有特别,传统宁波菜口味很咸,本帮菜从来没有海鲜当道,口味更是和宁波人咸口差别很多。本帮菜里里面大量菜的名称都和早期杭帮菜类似,杭州楼外楼四五十年代有30多道菜单,很多地方这个时候都没像样的馆子。早期杭帮菜餐馆顺风现在已经是上海老字号本帮菜馆子,有哪家苏甬徽馆子有这个历史
笑死了,便宜?现在同类馆子价格都类似的好吧。宁波菜除了海鲜外,和浙江其他不吃辣地方比做法没有特别,传统宁波菜口味很咸,本帮菜从来没有海鲜当道,口味更是和宁波人咸口差别很多。本帮菜里里面大量菜的名称都和早期杭帮菜类似,杭州楼外楼四五十年代有30多道菜单,很多地方这个时候都没像样的馆子。早期杭帮菜餐馆顺风现在已经是上海老字号本帮菜馆子,有哪家苏甬徽馆子有这个历史
我一直以为上海澳门物价够高了,直到去了西港! 才知道什么叫贵的离谱!
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笑死了,便宜?现在同类馆子价格都类似的好吧。宁波菜除了海鲜外,和浙江其他不吃辣地方比做法没有特别,传统宁波菜口味很咸,本帮菜从来没有海鲜当道,口味更是和宁波人咸口差别很多。本帮菜里里面大量菜的名称都和早期杭帮菜类似,杭州楼外楼四五十年代有30多道菜单,很多地方这个时候都没像样的馆子。早期杭帮菜餐馆顺风现在已经是上海老字号本帮菜馆子,有哪家苏甬徽馆子有这个历史
笑死了,便宜?现在同类馆子价格都类似的好吧。宁波菜除了海鲜外,和浙江其他不吃辣地方比做法没有特别,传统宁波菜口味很咸,本帮菜从来没有海鲜当道,口味更是和宁波人咸口差别很多。本帮菜里里面大量菜的名称都和早期杭帮菜类似,杭州楼外楼四五十年代有30多道菜单,很多地方这个时候都没像样的馆子。早期杭帮菜餐馆顺风现在已经是上海老字号本帮菜馆子,有哪家苏甬徽馆子有这个历史
你才笑死呢,我到不是贬低谁,就来讲道理好了。
本帮菜常见菜色哪些杭帮菜过去的?你来说说看,还不以海鲜为主。上海的宁波人曾经一度占20-25%。上海和宁波的联系比上海和杭州的联系不知道强多少。碰巧我家就是50年代从宁波去上海的。
本帮菜的经典,雪菜黄鱼,面拖蟹,目鱼大烤,蟹糊均是海鲜且源自宁波菜。土豆色拉,罗宋汤,咖喱鸡源自于西餐舶来品。熏鱼,糖醋小排,响油鳝丝,红烧肉,八宝鸭均源自于苏锡菜。扣三丝,肉皮汤源自于上海郊区本地菜。醉鸡,糟货等来自于你隔壁的绍兴。还有一些借鉴于淮扬菜和安徽菜的做法。
你才笑死呢,我到不是贬低谁,就来讲道理好了。
本帮菜常见菜色哪些杭帮菜过去的?你来说说看,还不以海鲜为主。上海的宁波人曾经一度占20-25%。上海和宁波的联系比上海和杭州的联系不知道强多少。碰巧我家就是50年代从宁波去上海的。
本帮菜的经典,雪菜黄鱼,面拖蟹,目鱼大烤,蟹糊均是海鲜且源自宁波菜。土豆色拉,罗宋汤,咖喱鸡源自于西餐舶来品。熏鱼,糖醋小排,响油鳝丝,红烧肉,八宝鸭均源自于苏锡菜。扣三丝,肉皮汤源自于上海郊区本地菜。醉鸡,糟货等来自于你隔壁的绍兴。还有一些借鉴于淮扬菜和安徽菜的做法。
你才笑死呢,我到不是贬低谁,就来讲道理好了。本帮菜常见菜色哪些杭帮菜过去的?你来说说看,还不以海鲜为主。上海的宁波人曾经一度占20-25%。上海和宁波的联系比上海和杭州的联系不知道强多少。碰巧我家就是50年代从宁波去上海的。本帮菜的经典,雪菜黄鱼,面拖蟹,目鱼大烤,蟹糊均是海鲜且源自宁波菜。土豆色拉,罗宋汤,咖喱鸡源自于西餐舶来品。熏鱼,糖醋小排,响油鳝丝,红烧肉,八宝鸭均源自于苏锡菜。扣三丝,肉皮汤源自于上海郊区本地菜。醉鸡,糟货等来自于你隔壁的绍兴。还有一些借鉴于淮扬菜和安徽菜的做法。
你才笑死呢,我到不是贬低谁,就来讲道理好了。
本帮菜常见菜色哪些杭帮菜过去的?你来说说看,还不以海鲜为主。上海的宁波人曾经一度占20-25%。上海和宁波的联系比上海和杭州的联系不知道强多少。碰巧我家就是50年代从宁波去上海的。
本帮菜的经典,雪菜黄鱼,面拖蟹,目鱼大烤,蟹糊均是海鲜且源自宁波菜。土豆色拉,罗宋汤,咖喱鸡源自于西餐舶来品。熏鱼,糖醋小排,响油鳝丝,红烧肉,八宝鸭均源自于苏锡菜。扣三丝,肉皮汤源自于上海郊区本地菜。醉鸡,糟货等来自于你隔壁的绍兴。还有一些借鉴于淮扬菜和安徽菜的做法。
民国时期宁波的海鲜运上海来买?宁波有名的蟹糊之类上海几家本帮菜馆子里有?上海小笼包里肉甜的,宁波人吃吗?熏鱼是杭帮菜,而且是几个典型发源于宋菜的杭帮菜,宋代叫酥鱼。红烧肉这种就别讲苏锡了,全国都有。川湘苏浙都有这道菜。醉鸡也是杭帮菜,类似的醉虾醉蟹,或者说杭绍菜系,也是早期楼外楼就有的。鳝丝也是苏浙都有的,也是早期楼外楼就有的菜。说早期楼外楼,因为这个是追溯到清代可考,你说的一堆这个那个,很多地方同期根本没有能对标的馆子,谈什么独有。甚至包括苏帮菜,松鹤楼倒闭过,主要菜单也是民国后的事。
民国时期宁波的海鲜运上海来买?宁波有名的蟹糊之类上海几家本帮菜馆子里有?上海小笼包里肉甜的,宁波人吃吗?熏鱼是杭帮菜,而且是几个典型发源于宋菜的杭帮菜,宋代叫酥鱼。红烧肉这种就别讲苏锡了,全国都有。川湘苏浙都有这道菜。醉鸡也是杭帮菜,类似的醉虾醉蟹,或者说杭绍菜系,也是早期楼外楼就有的。鳝丝也是苏浙都有的,也是早期楼外楼就有的菜。说早期楼外楼,因为这个是追溯到清代可考,你说的一堆这个那个,很多地方同期根本没有能对标的馆子,谈什么独有。甚至包括苏帮菜,松鹤楼倒闭过,主要菜单也是民国后的事。
我去年去杭州出差了两个星期,物价是真的贵,特别是余杭区,贵的离谱!!上海 深圳都没那么贵的
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深圳除了房子有点贵,别的真不贵
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哈哈你是不是到未来科技城这片了,这片就是楼上说的,瞎几把贵,莫名其妙,炒阿里的概念还能把物价炒贵也是神奇
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理发其实不贵的,快剪一直是10元,一些居民区附近的小店30也下来了
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老破小区里常去的店也涨到40了,普通男头
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