最近都在说月饼添加剂，我也打开我买的月饼，惊奇的发现配料表实在是太干净了！月饼从我们这边的本地老店里买的，味道也很好，不是那种甜腻的口感，给本地企业赞一个！

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范依岚(29级)楼主2024-09-17 11:47:17发布于广东

最近都在说月饼添加剂，我也打开我买的月饼，惊奇的发现配料表实在是太干净了！月饼从我们这边的本地老店里买的，味道也很好，不是那种甜腻的口感，给本地企业赞一个！由范依岚发表在历史区 https://bbs.hupu.com/history

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SuperBobos2024-09-17 12:10:02发布于重庆

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这应该没标注全吧，连糖都不加吗

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虎扑JR15050069122024-09-17 12:11:19发布于天津

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你可以在家照着这个配料表做几个，看看90天后月饼是啥样

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杀猪real2024-09-17 17:58:43发布于福建

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这应该没标注全吧，连糖都不加吗

不是有糖浆吗。

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焗油老师2024-09-17 12:12:16发布于山东

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

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SuperBobos2024-09-17 12:10:02发布于重庆

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这应该没标注全吧，连糖都不加吗

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虎扑JR15050069122024-09-17 12:11:19发布于天津

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你可以在家照着这个配料表做几个，看看90天后月饼是啥样

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焗油老师2024-09-17 12:12:16发布于山东

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

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焗油老师2024-09-17 12:12:57发布于山东

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引用 @SuperBobos 发表的:

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这应该没标注全吧，连糖都不加吗

这个是无蔗糖的，加的无蔗糖的糖浆，普通有糖的月饼也是用糖浆的，白糖拌馅料拌不匀的

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你是这样吗2024-09-17 12:22:45发布于山西

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引用 @焗油老师发表的:

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

小时候那些手动作坊的月饼，最少放大半年。那时候就是油面糖的混合物，这种最保质，一旦加了青红丝或者瓜子花生这种的，保质就稍微差点意思了

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焗油老师2024-09-17 12:33:41发布于山东

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引用 @你是这样吗发表的:

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小时候那些手动作坊的月饼，最少放大半年。那时候就是油面糖的混合物，这种最保质，一旦加了青红丝或者瓜子花生这种的，保质就稍微差点意思了

青红丝是糖渍的，也没啥问题，花生坚果这种如果没烘好确实容易有味儿

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Dalla4Maver1cks2024-09-17 12:48:48发布于江苏

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没有防腐剂还能保质期90天，我是不相信的，没有防腐剂保质期7天正常，15天有点长，30天我不太敢吃了

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梦想成就浪漫2024-09-17 13:02:11发布于湖南

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我现在隔壁就是手工作坊，也有月饼，就是太贵了

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二两牛肉粉2024-09-17 13:05:12发布于广东

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其实这里面糖和油就是很好的防腐剂，家里那种老式的五仁月饼你不拆也可以放很久，但是确实太腻了

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真大屁股超人2024-09-17 13:09:27发布于福建

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无蔗糖糖浆是最不健康的

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真大屁股超人2024-09-17 13:10:35发布于福建

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引用 @焗油老师发表的:

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

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糖和油就是最屌的防腐剂，五仁月饼这种顶级糖油混合物不拆封一年都不带坏的

但是油容易齁掉

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lanbowcake172024-09-17 13:47:37发布于新疆

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志摩老凛2024-09-17 13:55:40

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看着不错啊

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穿西装领MVP2024-09-17 14:46:54发布于浙江

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引用 @虎扑JR1505006912 发表的:

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你可以在家照着这个配料表做几个，看看90天后月饼是啥样

没啥问题，都是不容易坏的，除非裸包装的

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虎扑JR15050069122024-09-17 15:01:58发布于天津

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引用 @穿西装领MVP 发表的:

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没啥问题，都是不容易坏的，除非裸包装的

给你吃你吃吗？

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拖了好久没想好什么名字2024-09-17 15:23:08发布于广东

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这应该没标注全吧，连糖都不加吗

我有点不信。我就在食品企业的，这方面国家规定还是比较严格很多标准年年改，要标注的很细的

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我还有梦在远方2024-09-17 15:26:43发布于河南

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月饼有两种，一种工厂，一种手工

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闲的程度2024-09-17 15:37:08发布于吉林

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90天没添加剂纯扯蛋

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穿西装领MVP2024-09-17 16:45:28发布于浙江

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引用 @虎扑JR1505006912 发表的:

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给你吃你吃吗？

三个月以内的肯定敢，山东煎饼放半年一样吃

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精神科资深医生2024-09-17 17:15:37发布于广东

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引用 @Dalla4Maver1cks 发表的:

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没有防腐剂还能保质期90天，我是不相信的，没有防腐剂保质期7天正常，15天有点长，30天我不太敢吃了

典型的不懂装懂还到处宣扬，糖和油本身就有很好的防腐作用，大把的食品不放防腐剂一样能存放很久，虽然这图上的配料表不一定真，但是像你这样的无脑喷子最喜欢干的就是唯恐天下不乱

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Re：最近都在说月饼添加剂，我也打开我买的月饼，惊奇的发现配料表实在是太干净了！月饼从我们这边的本地老店里买的，味道也很好，不是那种甜腻的口感，给本地企业赞一个！

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